Кулинарные книги

Кулинарные книги -- мое хобби (которое, конечно же, является подхобби в двух других хобби: Кулинария и Книги. Таким образом на множестве хобби очень хорошим образом наводится структура решетки: любое пересечение двух хобби -- снова хобби, и любое объединение двух хобби -- тоже снова хобби, но это я так, о своем, об алгебраическом. О! А может, сразу структуру алгебры на хобби построить? Надо бы об этом поразмыслить на досуге. Но, возвращаясь к мирскому...).

Я могу читать кулинарные книги как детективы: сесть и прочитать от корки до корки. Отсюда правило: мои кулинарные книги должны быть такими, чтобы они читались как детектив: от корки до корки, за один присест.  И люблю я кулинарные книжки не за пользу рецептов (хотя это несомненный плюс), а за то, что их можно читать. У меня уже накопилось довольно много кулинарных книжек, одни из них хорошие, другие не очень.... 

Сначала мне (как, наверное, большинству) казалось, что все кулинарные книги примерно такие: 1000 рецептов тортов, 500 блюд из картошки, 121 способ приготовить спаржу, русская кухня в микроволновой печи и т.д. и т.п.  Именно такие книги я видела в библиотеке моей мамы и у других хозяек. Эти книги торжественно ставились на полку и их никогда никто не читал. Такие книжки у меня есть, но описывать я не буду, смысла в этом -- ноль.

А буду я описывать в основном книжки, которые можно читать и даже перечитывать.

Поскольку сказать много чего хочется, разобъем на несколько постов. :)

• [deleted] 2008-05-03T07:30:27Z

  • kukina_kat 2008-05-03T13:46:34Z

    Ага, напишу постепенно. И про Хмелевскую, и про других авторов :)

• [deleted]

  • kukina_kat

• [deleted] 2008-05-04T05:41:23Z

  • kukina_kat

  • kukina_kat 2008-05-04T08:22:50Z

    Похлебкина пока не могу найти в бумажном варианте. Читать книжки с компа с появлением детей стало трудно. Поэтому я его читала совсем чуть-чуть, с компа, для ознакомления, и чтобы еще больше захотеть его прочитать в бумажном варианте -- все-таки это классика!

    Попозже будет пост про книжки, которые я хочу, но у меня нет.

  • kukina_kat 2008-05-14T11:15:36Z

    Видела в Москве Похлебкина – не купила, потому что показался дорогим. Теперь жалею. :( Думаю, надо такого по инету заказать – получится еще дороже :(

    Похлебкин хоть настоящий был. А вот Елена Молоховец (которую я тоже страстно хочу почитать) – подделка (обработанная современная версия, в которой мало что осталось от оригинала, еще и качество ужасное).

• kukina_kat