Слоеные салаты

На ужин сегодня салат. Обыкновенный слоеный салат с картошкой, яйцами, шпротами и тертым сыром сверху. Вместо майонеза, который сейчас так модно ругать, я в этот салат сделала заправку из сметаны и дижонской горчицы -- прелесть! Но майонез я все равно люблю.

Раньше мой муж слоеные салаты не любил. Говорил, что их крайне неудобно есть (надо же одновременно подхватывать все слои) – и совсем не ел. И тогда я придумала делать слоеные салаты порционно. Эти, например, сделаны в бокалах для бренди. При этом и есть удобнее, и готовить интереснее. Потому что можно одни салаты сделать поострее, другие понежнее, в какие-то добавить сладкое что-то, а в какие-то кисленькое.

Я, конечно, понимаю, что это все и без меня знали, но мои гости удивляются :)

• [deleted] 2008-12-03T17:53:43Z

  • kukina_kat 2008-12-04T12:25:31Z

    Еще красивее, когда что-то более разноцветное.

• [deleted] 2008-12-03T19:02:20Z

  • kukina_kat 2008-12-04T12:26:21Z

    Дети такое лопать отказываются

• [deleted] 2008-12-04T03:27:12Z

  • kukina_kat 2008-12-04T12:27:26Z

    Честно говоря, делать чуть-чуть дольше, чем в большой чашке, но восторги потом того стоят :)

• [deleted] 2008-12-04T10:47:41Z

  • kukina_kat 2008-12-04T12:28:14Z

    Спасибо!