Рыба с апельсинами

Продолжаем мою любимую тему -- хвастаться прошедшим ужином. На главное сегодня была рыба с апельсинами.

Вобще, если моего мужа спрашиваешь: “Тебе рыбу как?” Ответ однозначен: “С апельсинами!” Потому что вкусно. А когда я хочу приготовить рыбу по-другому, то мужа не спрашиваю заранее :) Очень хороший гарнир к такой рыбе – вареный рис или картофельное пюре.

А к чаю – булочки с кунжутом и круассаны. Дети кунжут на булочках не одобрили. Диня поступил просто: он схомячил все круассаны вместо булочек. А Антоша еще проще: лопал булочки без верхней корочки :)

• [deleted] 2008-12-08T18:44:06Z

  • kukina_kat 2008-12-09T05:24:21Z

    На кулинарию ходит более-менее одинаковое количество народа круглый год :) Как ни странно, под новый год посещаемость увеличивается из-за одной маленькой странички: новогодние загадки.

• [deleted] 2008-12-08T19:11:22Z

  • kukina_kat 2008-12-09T05:26:37Z

    Окуня можно. В данном конкретном случае -- морской язык. Вобщем, что в магазине ухвачу примерно такого типа, то и пойдет.

• [deleted]

  • kukina_kat 2008-12-09T05:27:43Z

    Соус -- да. А вот корочки апельсиновые (которые на апельсине) они какую-то неповторимую остроту придают, по-моему. Но мы и мякоть лопаем :)