Сырный салат

Последнее время что-то подсели мы на сырный салатик, самый обыкновенный: колбасный сыр, чеснок, майонез и модификации. Вот летом меня частенько радует туда же натереть редьки. А сейчас по сезону только морковка. С морковкой (как и с редькой) салатик становится сочнее как-то. Зато без нее -- более сырный, более сытный.

Салатик очень хорош для бутербродных завтраков (а запах чеснока изо рта мужа добавляет уверенности, что ни с кем, кроме меня он целоваться днем не будет :) ) или для приготовления всеразличных закусок. Например, лавашные рулетики с ним отличные.

И маленькие бутербродики-канапе. Кто любит более классические сочетания вкусов, может добавить к бутербродику колбасу, но я люблю сюда неожиданно добавить сладкую нотку. Например, хлеб взять с изюмом. Или положить на бутербродик ломтик яблока, половинку виноградины, пластик банана. Забавно.

Этим же салатом можно фаршировать блины (только потом не греть, фаршировать перед самым поеданием). А можно просто лопать его вилкой из общей чашки.

• [deleted] 2009-02-21T18:58:31Z

  • kukina_kat 2009-02-22T04:13:11Z

    Поскольку этот салат живет в нашей семье дольше, чем я сама, я не могу ориентироваться на его название в ТЦ. А у нас он называется просто "сырный", "сырный с морковкой", "сырный с редькой", "сырный на бутерах" и т.д.

• [deleted] 2009-02-22T11:18:08Z

  • [deleted] 2009-02-22T11:19:08Z

    • kukina_kat 2009-02-22T15:30:06Z

      Ничего, не по теме в моем журнале можно писать. :)

      Думаешь, с яйцом стоящая модификация? Надо попробовать?

      • [deleted] 2009-02-22T20:17:29Z

        • kukina_kat 2009-02-23T07:38:16Z

          А я-то подумала, что Т. – это как раз Н. :( Тогда я совсем не понимаю, кто же к Т. ходил ради салата и женился на другой

• [deleted] 2009-02-22T11:20:06Z

  • kukina_kat 2009-02-22T15:31:48Z

    С яблоком для начала попробуйте (яблоко же в оливье кладут, нормально). Или с черным хлебом с изюмом. Эти две сладкие модификации мне больше всего нравятся.