Шаньги
Вот приходит мне недавно письмо. Начало хорошее: "Прочитала в интернете ваш рецепт шанег."
А продолжение такое (в моем вольном пересказе): “Неправильно вы их печете! И начинка у шанег должна быть не с творогом, а с картошкой. И лепятся шаньги не как ватрушки, а по-другому. И вобще, не умеете вы шаньги печь.”
Вот чего человек хотел? Чтобы я повесилась с горя?
Кстати, периодически такие письма приходят. И про беляши приходили, и про котлеты, и про фаршированные перцы, и уже даже не помню, про что еще. А еще, кстати, про Эксель (объяснял мне там человек, что я горячие клавиши не все знаю – а как я учу (все через меню искать) так никто не делает).
[deleted] 2010-07-06T10:53:28Z
kukina_kat 2010-07-06T11:22:44Z
[deleted] 2010-07-06T13:57:08Z
kukina_kat 2010-07-06T14:33:05Z
Буду продолжать как не нада!
[deleted] 2010-07-06T11:25:27Z
kukina_kat 2010-07-06T14:31:15Z
[deleted] 2010-07-06T11:36:36Z
[deleted] 2010-07-06T13:57:30Z
kukina_kat 2010-07-06T14:18:55Z
[deleted] 2010-07-06T15:07:26Z
kukina_kat 2010-07-06T15:33:52Z
kukina_kat 2010-07-06T14:21:53Z
Тут видишь, в чем дело, шаньги – это у моего мужа бабушка такое блюдо готовила и это в точности у него в семье были ватрушки с творогом (несладкие). Поэтому у меня только такие и рассматриваются. :) И меня в целом даже мало волнует, действительно ли это шаньги – главное, что это именно то, что бабушка мужу готовила.
bukov_ka 2010-07-06T15:36:18Z
[deleted] 2010-07-07T00:04:05Z
kukina_kat 2010-07-07T05:45:36Z
Просто сметана – и никакой начинки? Я сметанкой чуть-чуть поверх творога смазываю.
[deleted] 2010-07-07T05:56:12Z
kukina_kat 2010-07-07T09:16:05Z
[deleted] 2010-07-07T06:00:57Z
kukina_kat 2010-07-07T09:17:39Z
[deleted] 2010-07-07T09:57:52Z
kukina_kat 2010-07-09T05:59:25Z
[deleted] 2010-07-09T13:08:11Z
kukina_kat 2010-07-09T19:21:35Z
Так что буду повторять (раз дети ели и нахваливали).
Только я сахар прям внутрь начинки добавила, а не сверху. Получилось не кисленько, а наоборот чуть сладенько – как раз для детёв.
[deleted] 2010-07-06T12:05:50Z
kukina_kat 2010-07-06T14:16:38Z
Фишка в том, что горячие клавиши практически всегда прописаны в Меню. Поэтому если ты каким-то пунктом меню пользуешься часто и не идиот – ты итак нужные тебе горячие клавиши выучишь.
[deleted] 2010-07-06T13:47:17Z
kukina_kat 2010-07-06T14:17:56Z
[deleted] 2010-07-06T17:49:15Z
kukina_kat 2010-07-06T18:52:16Z
[deleted] 2010-07-06T19:31:00Z
kukina_kat 2010-07-06T19:56:31Z
[deleted] 2010-07-06T20:23:36Z
kukina_kat 2010-07-07T05:49:48Z
[deleted] 2010-07-07T06:08:11Z
kukina_kat 2010-07-07T09:19:17Z
[deleted] 2010-07-07T07:05:52Z
kukina_kat 2010-07-07T09:22:33Z