По рецептам друзей

В прошлый вторник Антон увидел в моей френд-ленте замечательный Маринин рецепт и срочно велел печь шоколадных ежиков.

Сразу скажу, что ежики не получились: я не нашла ничего похожего на иголки. Поэтому получилось вот что:

Котик и мышка; и еще куча персонажей в меру моих довольно посредственных скульптурных способностей. Готовить Антон помогал активно:

По вкусу эти животные как пирожные Картошка приблизительно. На самом деле очень вкусные и шоколадные.

Поскольку в самый ответственный момент интернет отрубился, готовила я по памяти так: Измельчила в блендере 2 молочные шоколадки и 2 горькие шоколадки (это делал Антон). Вскипятила стакан (250 мл) сливок. Залила сливки в шоколадную крошку и все хорошо перемешала (перемешивал Антон). Измельчила в блендере 250 грамм печенья типа Юбилейное (это тоже Антон). Печенье закинули в шоколад и снова размешали. Тут Антон сказал, что устал и убежал. Но как раз осталось только поставить массу в холодильник. До самой ночи она была жидковатой, из нее ничего не лепилось. Поэтому лепила на следующий день, пока дети в садике. Лепилось все очень хорошо: масса была очень податливой и послушной. Дети пришли из садика и очень одобрили. А вот кушать животных отказались. Мотивируя это тем, что кто же такую красоту кушает.

А мужу (который сладкое практически не ест) был наготовлен вот такой вот закусончик, который я нашла в журнале lukibano. Помидорки режем пополам и выковыриваем всю внутренность, особенно жидкость. Яйца (примерно столько же, сколько помидорок) варим и режем мелко. Зеленый лук (сколько есть или больше) режем мелко. Яйца и лук смешиваем и заправляем майонезом. В каждую помидорку буквально пару крупинок соли и сколько влезет начинки. Вкуснятина! И получился какой-то очень весенний вкус. Осенью особенно приятно.

• [deleted] 2010-09-12T15:16:13Z

  • kukina_kat 2010-09-12T15:20:03Z

    Передавайте обязательно! Нам очень понравилось, повторять будем обязательно, и всех гостей будем кормить. )

    Меня можно “на ты”, если вам так удобнее.

• [deleted] 2010-09-12T15:36:22Z

  • kukina_kat 2010-09-12T16:29:47Z

    Я их уже слопала. С чайком!

• [deleted] 2010-09-12T15:50:22Z

  • kukina_kat 2010-09-12T16:30:52Z

    У нас с детьми уговор: если они какое-то блюдо заказывают, то помогают готовить. Правда, это не очень часто происходит.

    • [deleted] 2010-09-13T02:55:42Z

      • kukina_kat 2010-09-13T04:19:30Z

        Круто!

• [deleted] 2010-09-12T16:15:04Z

  • kukina_kat 2010-09-12T16:33:49Z

    У меня еще были осьминожки, слоники, змея, человечек и даже снеговик. Интересно, кого вы с Соней изваяете.

• [deleted] 2010-09-12T18:01:09Z

  • kukina_kat 2010-09-12T23:57:24Z

    :) Помощник старался. Вот только есть не стал :(

• [deleted] 2010-09-12T19:28:31Z

  • kukina_kat 2010-09-12T23:55:18Z

    Да, как картошка приблизительно по смыслу.

• [deleted] 2010-09-13T02:52:47Z

  • kukina_kat 2010-09-13T04:20:45Z

    Я бы, может, и пропустила их у Марины. Но Антону больно девочка на фотографиях приглянулась. Ну, и ежики тоже. Велел печь срочно-срочно!

• [deleted] 2010-09-13T06:34:09Z

  • kukina_kat 2010-09-13T07:41:54Z

    Молотком в пакете -- это хорошо! Думаю, в домашних условиях можно скалкой еще.

    А как они в садиках массу подмораживают, чтобы была не липкая и не жидкая? Я понимаю, что в наших условиях зимой можно между окон. А у вас в Израиле?

    • [deleted] 2010-09-13T07:47:58Z

      • kukina_kat 2010-09-13T07:56:41Z

        Интересно! И польза хоть какая-то от уроков труда. У меня в школе готовки вобще не было. Мы только пололи в теплице (чего мы больше выдирали, сорняков или цветов, даже не скажу; но цветы там не росли) и еще шили юбку-клеш-полусолнце (но не дошили, только раскроили).

• [deleted]

  • kukina_kat 2010-09-24T01:51:35Z

    Пожалуйста, я не в коем случае не против. Всегда рада.