Шинковка

Бабушка моя иногда подторговывает на рынке тем, что вырастила на даче. Ну, хобби такое у нее (однако, если спросить об этом бабулю, она скажет, что "жить-то на что-то надо, пенсии не хватает... и т.д. и т.п.")

Однажды она ездила торговать на рынок, а на соседнем месте мужики торговали шинковками. Знаете, сейчас такие часто продаются: стоит “промоутер”, нарезает какие-нибудь овощи. Шинковки разные: для корейской морковки, для капусты, для огурцов и так далее. Бабуля с мужиками подружилась: когда ей надо ненадолго отбежать, когда им. Надо им отбежать, бабуля стоит, за них капусту/морковку шинкует. А мужикам нашинкованную капусту в конце дня девать некуда. Они ее за день нашинковывают килограмма 3. Бабушке отдают.

Приходит бабушка домой с уловом капусты, и нахваливает: – А удобные у них шинковки: для капусты, для корейской морковки, для огурцов. День, два, неделю так нахваливает. Я ей и говорю: – Ба, а купи мне у мужиков шинковку для корейской морковки, а? Буду дома делать. Денег дала.

На следующий день приходит бабуля и приносит шинковку для капусты! – Ба, а зачем мне для капусты? – Ты просила, я купила. – Мы капусту едим мало, ее и ножом можно порезать. Купи мне для морковки! Эту не выбрасывать же? Этy взяла. Но и на “морковочную” денег дала.

На следующий день приходит бабушка и приносит шинкову для капусты. – Ба, зачем мне для капусты? Мне для морковки надо! – Да для морковки она зачем? С помощью нее только на корейский салат можно морковку порезать. А для капусты смотри какая удобная: раз, раз – хорошо капусту режет. – И все-таки, ба, мне нужна для морковки! Денег дала. Шинковку для капусты мама себе взяла.

На следующий день приносит бабушка шинковку для капусты. – Ба! Зачем для капусты? Во-первых, она мне не нужна; во-вторых, у нас уже есть две! – Ну, дак я подумала: для морковки она же не нужна никому, она только для корейских салатов подходит, а они невкусные. А для капусты какая хорошая шинковка: раз, раз – хорошо капусту режет!!!

Так и нет у меня шинковки для морковки. А для корейской морковки я с помощью электро-мясорубки тру морковку на самой крупной терке. Может, покажу скоро. Выходит вкусно. Но совершенно не аутентично.

• kukina_kat

• [deleted] 2011-07-29T17:40:43Z

  • kukina_kat 2011-07-29T19:19:58Z

    Я вот для плова приловчилась половину морковки на терке, а половину -- брусочками резать. Которая резанная красивая и вкусная. Которая на терке -- рису цвет аппетитный придает гораздо лучше.

    Надо мне все-таки заиметь корейскую шинковку эту.

  • [deleted] 2011-07-29T19:26:31Z

    • kukina_kat 2011-07-29T19:38:37Z

      Я вот тоже сомневаюсь, будет ли шинковка пользоваться популярностью. Тем более, терка у меня автоматизированная, я только кнопочку нажимаю. ))

• [deleted] 2011-07-29T19:24:18Z

  • kukina_kat 2011-07-29T19:39:06Z

    Да не только бабушки. ))) Большинство людей обычно хорошо знает, что тебе лучше.