Фу, майонез! Дайте попробовать.

Иногда бывает сделаешь мясо на решетке. А для придания наипрекраснейшего вкуса (+сочности) сверху при запекании выкладываешь зеленое масло. (Масло, смешанное с зеленью и приправами тает, течет сквозь мясо и капает с решетки вниз). Потом пишешь в жж или рассказываешь рецепт подруге. А тебе в ответ: “Фу, с маслом сверху – это же очень жирно! У нас бы такое никто есть не стал.”

Или рассказываешь про яйца фаршированные: желтки вынуть, размешать с майонезом и чесноком, и эту массу обратно в белки сложить. А тебе в ответ: “Фу, майонез. Да я майонез на дух не переношу. Как вижу блюдо с майонезом, прям тошнит!”

Ну, или рассказываешь рецепт любимого торта и в середине: “и обязательно в тесто добавить ложку водки, а лучше коньяка или рома” А тебе в ответ: “Фу, ненавижу запах алкоголя – такой торт вонять будет перегаром!”

А вот потом приходят к тебе домой вот эти самые люди и муж говорит: “Кать, дай моей Зинке рецепт этого мяса, а то у нее никогда не получается!” А Зинка в общем даже не обижена и возразить ничего не может: у нее рот мясом забит. Яйца фаршированные заканчиваются раньше, чем успеешь на стол накрыть, тебе и не достаются. Да-да, те самые, где “фу, майонез” Да и торт (тот самый, в который я мстительно в 2 раза больше алкоголя налила, чем обычно) – торт все нахваливают и специально ради него расстегивают пуговичку на брюках.

Знакомо же?

• [deleted] 2012-08-21T10:39:42Z

  • kukina_kat 2012-08-21T11:09:12Z

    )) Точно-точно! Все феи бестелесные, прямо Сельфиды.

• [deleted] 2012-08-21T10:53:18Z

  • kukina_kat 2012-08-21T11:24:06Z

    Ну, давай так переиначим: Ты выкладываешь какой-то рецепт, а тебе говорят: "Фу, Света! Этот салат с оливковым маслом -- ну это же невкусно, тут только рыжиковое подойдет!" А потом приходят к тебе -- и давай за обе щеки уминать, с оливковым! Что, не бывает?

    Ну, или так, другой пример, невкусный. Ты говоришь: когда трогаешься, одновременно плавно отпускаешь сцепление, а другой ногой подгазовываешь. А тебе человек такой: “да все фигня! Если одновременно подгазовывать, сцепление быстрее сожжешь, подгазовывать вредно!”. А потом получает он права и как он трогается? Правильно, плавно отпускает сцепление и одновременно немного подгазовывает другой ногой.

    Или так: ты говоришь человеку: “Удобно компилировать на лету с помощью CodeDomProvider, и общаться с ним через Reflection. Очень просто и наглядно.” А человек тебе: “ой, да фигня этот ваш CodeDomProvider тормознутая, так и не пишет никто”. А потом перед ним реально встает задача – и он берет твое готовое решение с CodeDomProvider и вставляет себе в код.

    Вот именно когда человек не верит, причем ладно бы просто про себя не верил – а он давай тебе высказывать “с высоты своего опыта” как правильно. А потом оказывается, что ты все же была правее (в своем-то фирменном блюде!)

    Просто, действительно, обычно высказываются, как Люда good-off выше пишет, “за правильную пищу”, поэтому эти примеры более показательны. Но вобще люди часто высказываются про что угодно.

    Мне вобще по-барабану, правильно человек питается или нет.

    • [deleted] 2012-08-21T11:54:12Z

      • kukina_kat 2012-08-21T14:23:25Z

        Можешь писать свои адаптации. Моей маме интересно было бы почитать, я думаю. У нее сейчас многие продукты запрещены, к сожалению, питание близкое к правильному.

• [deleted] 2012-08-21T12:16:05Z

  • kukina_kat 2012-08-21T14:28:21Z

    Да ну их, дурни. Баранина вкусная. Жалко, она в свободной продаже мало встречается. Вобще, в свободной продаже только со свининой, говядиной и курятиной нормально. Где кролики? Где инлюшка? Где баранина? Где птица (утки и гуси)? Т.е. их даже можно найти, но именно надо искать + цена космос. Почему кролик со всеми костями стоит дороже, чем великолепная свиная лопатка без костей? Я не понимаю.

    • [deleted] 2012-08-23T10:16:44Z

      • kukina_kat 2012-08-23T14:08:29Z

        Юль, знаешь, я рынки обхожу стороной. У меня прикормленного мясника нет, а если сунуться туда просто так -- первые раз 40 точно обманут, принесешь домой совсем не то, что выбирала. Очень дорогое это удовольствие по рынку ходить.

        Я понимаю, что кто-то умеет, знает всех продавцов в лицо и по имени, их, конечно, не обманывают. А у меня так. Я предпочитаю мясо в магазине покупать, благо сейчас не советские времена и мясо в магазине очень приличное.

• [deleted] 2012-08-21T12:53:26Z

  • kukina_kat 2012-08-21T14:34:47Z

    Вобщем-то оно и воспринимается как данность. Иногда смешно. Иногда возмутительно. А в целом -- таких случаев каждый день по сто штук, на все реагировать бурно -- эмоций не хватит. )))

• [deleted] 2012-08-21T13:56:47Z

  • kukina_kat 2012-08-21T14:33:34Z

    Да! Да! О том и речь!

    Еще бывает между девушек: Маша Алене: “Ты чего с этим дураком встречаешься?” Алена дурака бросила – через неделю его Маша уже к рукам прибрала!

• [deleted] 2012-08-21T14:56:14Z

  • kukina_kat 2012-08-21T15:27:33Z

    Многие люди фукают, а потом уплетают, не зная, что они именно на это фукали. Ну, как в примере с тортом: человек мне явно сказал, что алкоголь учует в 2-килограммовом торте столовую ложку (речь об аллергии на алкоголь не шла, просто человеку неприятно). Специально налила 2 столовые ложки. (Во-первых, я искренне полагаю, что так вкуснее в том рецепте; во-вторых, я решила, что если кто-то есть не будет, обойдется печеньками-конфетами к чаю). Человек уплетал за милую душу! Возможно, если был бы предупрежден об алкоголе -- проявил бы принципиальность и не ел. Кто его знает? Но вобщем-то даже вопроса не возникло, добавлялась ли водка в тесто, ничего учуяно не было.

    Поскольку в гости меня зовут крайне редко, я дома питаюсь средне: иногда правильно, иногда неправильно.

    • [deleted] 2012-08-22T02:34:58Z

      • kukina_kat 2012-08-22T06:08:07Z

        Правильно тебе казалось. От алкоголя не только запах улетучивается, но и сам алкоголь ))) Спирта, безусловно в конечном продукте вобще нет. )))

    • [deleted] 2012-08-23T10:20:14Z

      • kukina_kat 2012-08-23T10:21:25Z

        Во-во!

• [deleted] 2012-08-21T17:58:32Z

  • kukina_kat 2012-08-21T18:47:43Z

    ))) А кетчуп и кока-кола?

    • [deleted] 2012-08-22T02:29:30Z

      • kukina_kat 2012-08-22T06:10:48Z

        Примерно тем же, чем и покупной майонез. Стабилизаторами, эмульгаторами, консервантами и прочими страшными буквами Е.

• [deleted] 2012-08-21T18:39:39Z

  • kukina_kat 2012-08-21T18:57:05Z

    В некоторых блюдах (особенно в шедеврах советской кухни) майонез бывает просто незаменим )) Иногда заменяю майонез на сметану с ложечкой вкусной горчицы.

    А про соус напиши обязательно!

• [deleted] 2012-08-21T19:22:29Z

  • kukina_kat 2012-08-21T19:27:10Z

    Оль, я уже писала, подойдет ссылка? Вот такое мясо: https://kukina-kat.gladyou.click/posts/2012-01-08-post-189631/

    Иногда масло делаю “зеленое”, а не такое, как описано. Пачка масла (180 грамм достаточно) пусть полежит на столе до мягкого-мягкого состояния, грамм 70-100 разной зелени мелко-мелко порезанной (укроп, петрушка, еще что есть), 3 зубчика чеснока раздавленного, щепотка соли, немного черного перчика – все смешать, положить в пакет, сделать колбаску, закрыть в морозильник на пару часов.

    Я таких разных масел наделаю – и в морозилку. Потом просто быстренько достаю и использую.

• [deleted] 2012-08-22T05:07:33Z

  • kukina_kat 2012-08-22T06:11:39Z

    Детей (хоть уже и не детей давно) не обманешь! Вкусно -- значит, будь добра, положи майонез!

    • [deleted] 2012-08-22T06:22:09Z

      • kukina_kat 2012-08-22T06:31:01Z

        Хороший бидончик, полезный!

        • [deleted] 2012-08-22T07:44:40Z

          • kukina_kat 2012-08-22T07:57:19Z

            Не, мои мелкие пока ни майонез, ни кетчуп не полюбили. В основном из газировки все вредные вещества, необходимые организму, получают.

• [deleted] 2012-08-22T07:16:55Z

  • kukina_kat 2012-08-22T08:07:30Z

    Когда ко мне приходят гости, у меня на столе исключительно здоровое питание: большой и вкусный кусок мяса -- незаменимый источник белков; нежное картофельное пюре -- богатый источник калия и витаминов С и Е. Яйца с майонезом, бутерброды со шпротами и с печеночным паштетом -- и вот на нашем столе весь спектр витаминов и минералов! Кроме того, это все такое вкусное, что способствует выработке эндорфинов и как следствие -- омоложению организма.

• [deleted] 2012-08-24T16:31:23Z

  • kukina_kat 2012-08-24T16:56:03Z

    Ты знаешь, иногда даже объяснить нельзя, почему по одному рецепту у двух хозяек по-разному выходит. У меня мама и свекровь совершенно по-разному блины пекут. Ну, а мои блины ни на те, ни на те не похожи. Сколько раз с ними сверялась -- все одинаково! Количество яиц, количество молока, количество муки -- все одинаковое. А блины разные. Хотя у обеих вкусные.

• [deleted] 2012-08-25T11:09:23Z

  • kukina_kat 2012-08-25T13:52:40Z

    )) Правильно делаешь! Нервы беречь надо )))

• [deleted] 2021-02-23T06:46:30Z

  • kukina_kat 2021-02-23T07:00:29Z

    Да, тут майонез скорее как собирательный образ "вредных" продуктов. Но людям, которые не едят лук я крайне не доверяю. Мне кажется, они как-то неправильно просто его используют.