Вкусные картинки

Снова у меня рецепты или старые, или не очень обфотографированные (так, что подробно не опишешь). Но зато много. Так что пост из раздела “вкусные картинки”.

Блины А еще точнее: блины с вареньем – любимый вид блинов моего мужа.

Точный рецепт можно почитать тут.

Жареные крылышки Антон может слопать 800 грамм таких крылышков за один присест. Муж тоже может слопать 800 грамм, но только под пиво. Поэтому блюдо у нас достаточно частое.

Точный рецепт можно почитать тут.

Мясо по-французски До готовки:

Готово:

Чем хорошо лето – вот такими лентявыми гарнирами: нарезал овощи и радуешься! Точный рецепт мяса можно почитать тут.

Фрикадельки сразу с гарниром Делаю фрикадельки почти всегда сразу с гарниром:

Снизу – произвольные овощи. На картинке видно картошку, брокколи, лук, морковку, болгарский и острый перец. Можно просто пакет замороженной овощной смеси туда. Сверху полить соусом: или майонезом, или кетчупом, или сметаной, или сметана+горчица и т.д. Фарш для фрикаделек, как я делаю, описан тут.

Куриная грудка в сыре Примерно, как описывала Нелли тут. Вкусно. Правда, поскольку у меня был не пармезан, он приплавился к противню, но и ладно.

Творожный десерт Примерно как описывала Инна тут. Правда, я в процессе накосячила и ананасов у меня не было. Подавала, поливая вишневым сиропом. Муж в полном восторге, сказал, что похоже на манную кашу правильной консистенции. Я тоже ела с удовольствием, хоть манную кашу не люблю.

Горячие великаны Одни из любимых бутербродов в нашей семье.

Лаваш – кетчуп (можно заменить на майонез, будет другой вкус) – наггесы жареные – овощи (помидор, огурец, соленый огурец, лук и т.д.). Можно добавить сыр, особенно в майонезном варианте.

В завернутом виде поджарить на сухой сковородке перед самой подачей. Но можно и разогреть в микро.

Котлеты Котлеты величиной с мой указательный палец. Зачем? Для горячих великанов, для других бутербродов. Как закуска вкуснее и удобнее больших котлет.

Фарш для котлет, как я делаю, подробно тут.

Печеная картошка с соусом Картошка уже молодая пошла. Запекла. Я запекаю картошку так: обмазываю растительным маслом и обмазываю солью. Если картошку почистить, то она будет совершенно не соленая. Я же запеченую картошку (особенно молодую) обычно ем с кожурой. И вот эта соль очень приятно обжигает ))

Отдельно сделала соус из мягкого творога (творог вот такой – это как правильно называется, фромаж фре?) и много укропа. Можно творог заменить на деревенскую сметану. Укроп можно заменять на другую зелень.

Вместе картошка с соусом идеально!

Вобщем, вот. Почти все старенькое. Но все вкусное.

• [deleted] 2013-06-27T17:02:54Z

  • kukina_kat 2013-06-27T17:04:22Z

    ой, я же опять на ночь глядя напостила(((

    Рада тебя видеть, Наташа! Давно тебя не было. Думаю, у тебя в холодильнике что-то не менее вкусное и аппетитное лежит ))

    • [deleted] 2013-06-27T17:07:07Z

      • kukina_kat 2013-06-27T17:16:47Z

        Кусок Наполеона? Теперь я тебе завидую. Пойду тоже чаю налью.

    • [deleted] 2013-06-27T17:31:57Z

      • kukina_kat 2013-06-27T17:36:54Z

        Так сходи и приготовь! ))

• [deleted] 2013-06-27T18:24:09Z

  • kukina_kat 2013-06-27T18:39:12Z

    Должна предупредить, что маленькие котлетки -- это еще и очень коварно. Но в моей семье пользуются популярностью.

• [deleted] 2013-06-27T19:15:14Z

  • kukina_kat 2013-06-27T19:39:12Z

    Виновата. Не подумала, что ночь уже на дворе.

    • [deleted] 2013-06-28T05:21:36Z

      • kukina_kat 2013-06-28T05:46:17Z

        Можно не из молодой картошки, лишь бы крепенькая была. Из совсем старой плохо выходит.

        Великаны нам нравятся, да. Попробуйте. А на буррито, может, еще и больше похоже ))

• [deleted] 2013-06-28T00:39:00Z

  • kukina_kat 2013-06-28T05:48:12Z

    У нас и молодая еще привозная даже, не своя. Своя молодая недельки через 2 пойдет. Я молодую в супермаркете брала, а у бабок пока старая.

    Круто! Ура!!! А мне еще не принесли извещение. Но я все равно пойду ))

• [deleted] 2013-06-28T06:29:23Z

  • kukina_kat 2013-06-28T09:43:54Z

    Смерти не хочу. Хочу жизни и процветания! Вкусности накопились на фотике просто.

• [deleted] 2013-06-28T06:55:53Z

  • kukina_kat 2013-06-28T09:44:22Z

    Прям мраморную? Ух, ты. А как делали? Стейки?

• [deleted] 2013-06-28T08:38:30Z

  • kukina_kat 2013-06-28T09:45:13Z

    Картошка с соусом вкусная вещь. Особенно вкусно, когда картошка еще горячая, а соус из холодильника холодный.

    • [deleted] 2013-06-28T09:47:55Z

      • kukina_kat 2013-06-28T09:51:12Z

        Морковку грызи ) Или яблоки. Тоже вкусняшка.

• [deleted] 2013-06-28T15:58:45Z

  • kukina_kat 2013-06-28T16:47:23Z

    И зажмурилась при этом! ))

• [deleted] 2013-06-28T16:55:05Z

  • kukina_kat 2013-06-28T17:29:55Z

    Это же не за один день!

• [deleted] 2013-06-29T07:28:02Z

  • kukina_kat 2013-06-29T18:22:22Z

    Маленькие котлетки забавные! Правда, и возни с ними побольше.