Хлебопечка

На выходных нашей семье исполнилось 9 лет. Обычно муж дарит мне на годовщину свадьбы букет роз, а в этот раз я проснулась – и обнаружила хлебопечку!

Хлебопечку мне хотелось, да. Как к Ольге в прошлом году съездили – так из всех Ольгиных кухонных девайсов (мультиварка, аэрогриль, блинница, сендвичница, йогуртница, ледогенератор, и чего-то еще, но я забыла), мне для себя захотелось только хлебопечку. Все остальные вещи не впечатлили. Но я все время после просмотра девайсов в магазине считала, что штука-то хорошая, но не в меру дорогая, не стоит тех денег. Дома же духовка есть? Есть. Хлеб при случае печь можно (что я иногда и делала). Поэтому ходила даже в магазины, глазела – но так и не решалась на покупку. А муж взял и решился – настоящий мужской поступок, по-моему ))) Спасибо, любимый!

Вот она, стоит на кухне. Фотографии так себе, потому что не до того было ))

Давайте сначала поругаю. Поругаю конкретно компанию LG. Когда мы смотрели ХП в магазине, на ней была красивая наклейка. Когда мы распаковали ХП дома, на ней по-прежнему была эта красивая наклейка. Что на наклейке?

Ага, наклейка мятая. Потому что я ее сорвала и выкинула (мы всегда со всей техники снимаем все наклейки, защитные пленки и прочие презервативы), а уже потом решила, что все-таки надо на них наругаться. Моя хлебопечка, как оказалось, не умеет делать ни йогурт, ни масло. Это умеет другая модель (правда, та модель в Омске не обнаружена). Честно говоря, йогурт и масло домашние мне не нужны. Но по-моему, обман чистой воды на лицо. Почему на моей хлебопечке картинка, совершенно к ней не относящаяся? Не на коробке, не в инструкции (когда одна коробка на N моделей) – а прямо на ХП, которая этого не умеет! Фото хлебопечки в магазине с наклейкой в доказательство.

Но это все фигня. Основную свою функцию хп выполняет замечательно. Хлеб получается!

Первый хлебушек был очень маленький, пробный, на фото не попал. А вторым муж сразу велел печь кулич. Говорит: “ну, что за несправедливость, что куличи только в Пасху бывают?”

Кулич в следующий раз буду печь по другому рецепту, получился все-таки не кулич, а вкусный сладковатый хлеб. Только глазурь правильная, но она не по рецепту из книжки LG, а обычная, как еще моя бабушка глазурь для куличей делала.

Однако, неправильный кулич все равно пользовался дикой популярностью. Закончился уже. Если не помнить, что это кулич, то получился вкусный сладкий хлеб. Даже не приторно-сладкий, а в меру. В самый раз чаю попить.

Ну, и сегодня пекла хлеб. Такой же, как вчера, только уже средний, 700 грамм. Выпечка закончилась полчаса назад, а хлеба уже нет. Дети схомячили, просят к завтрему еще.

Резали еще горячим, поэтому срез такой не очень аккуратный. Денис предпочитает с маслом.

Судя по маленькому вчерашнему хлебушку, если бы этот хлеб успел остыть, он тоже был бы вкусным.

Можно, конечно, печь хлеб в духовке. Я потому и не покупала хлебопечку. Но вот чтобы 3 хлеба за 2 дня – я так никогда в духовке не делала.

Планы наполеоновские: накупила все для Бородинского хлеба, еще 3 рецепта хлебных там в книжке заприметила, и багели какие-то (что это вобще такое? никогда не пробовала). И варенье хочу апельсиновое с перцем. И еще хочу пельмени налепить. Говорят, эта хлебопечка пельменное тесто замечательное делает. Вот про пельмени больше всего сомневаюсь. Разве что на новый год?

• [deleted] 2013-10-07T15:20:04Z

  • kukina_kat 2013-10-07T15:23:48Z

    Муж такой. Спасибо.

• [deleted] 2013-10-07T15:39:02Z

  • kukina_kat 2013-10-07T15:59:58Z

    Пока рано загадывать: наиграюсь за неделю, за месяц, за год? Но нравится. Мне ж хотелось ))

• [deleted] 2013-10-07T16:08:03Z

  • kukina_kat 2013-10-07T16:33:57Z

    Спасибо.

• [deleted] 2013-10-07T16:10:57Z

  • kukina_kat 2013-10-07T16:35:06Z

    Ну, эта тоже называется "автоматическая хлебопекарня", а не просто "хлебопечка". И я уж все-таки не думаю, что больше 2 кг хлеба нам в сутки надо, а 2 хлебушка испечь эта сможет.

• [deleted] 2013-10-07T16:24:05Z

  • kukina_kat 2013-10-07T16:35:18Z

    Спасибо!

• [deleted] 2013-10-07T16:28:36Z

  • kukina_kat 2013-10-07T16:38:54Z

    Мне все-таки нравятся и другие хлебные изделия. Например, багеты, булочки. Их все равно в духовке печь или покупать. А в духовке не всегда есть время/желание. А тонкие лаваши -- так точно только покупать. Так что я не думаю, что мы целиком от покупного хлеба откажемся. Баловство, короче. Но мне хотелось ))

    • [deleted] 2013-10-07T17:50:21Z

      • kukina_kat 2013-10-07T18:10:29Z

        Я уже на ночь к завтраку еще один закинула. Так что покупной хлеб пока не актуален :-)

• [deleted] 2013-10-07T16:39:05Z

  • kukina_kat 2013-10-07T16:50:19Z

    Это да. На здоровье им.

    Ледогенератор: заливаешь воду через небольшое время получаешь много льда ровненькими кусочками. Удобно, если хочется коктейль с любимым выпить, а льда в морозилке не оказалось. Ну, и любителям вечеринок.

    Блины у меня тоже на сковородке, у блинницы не нашла плюсов, хотя сестре нравится. А вот домашний йогурт мне не нравится в принципе по вкусу, хотя мама на йогуртницу не нарадуется, минимум три раза в неделю ставит йогурт (это на нееодну!), сестра от йогуртницы тоже в восторге. В термосе несколько другая все-таки констстенция. Еще дальше от покупного получается продукт.

• [deleted] 2013-10-07T17:17:42Z

  • kukina_kat 2013-10-07T17:46:46Z

    В ашане мне тоже нравятся :-)

• [deleted] 2013-10-07T17:20:03Z

  • kukina_kat 2013-10-07T17:49:42Z

    У нас была кофеварка. У нее очень часто билась чашка, а она оказалась какая-то непомерно дорогая. Что-то около75% стоимости кофеварки. Мы ее раза три покупали, а потом плюнули. Если хочется кофе, варим в джезве. :-)

    Спасибо за добрые слова.

• [deleted] 2013-10-07T17:28:11Z

  • kukina_kat 2013-10-07T17:50:28Z

    Самый лучший, Марусь. Очень его люблю.

• [deleted] 2013-10-07T18:23:16Z

  • kukina_kat 2013-10-08T00:22:22Z

    Ну, мечта -- слишком сильно сказано. Я вобще не знаю, можно ли вещи относить к разряду "мечты" )))

    Спасибо!

• [deleted] 2013-10-07T18:31:45Z

  • kukina_kat 2013-10-08T00:23:45Z

    Аромат из духовки, кстати, лучше идет. Духовка так себе, дверца у нее не плотненько. )))) Но из этой тоже аромат, да. Особенно если постоянно подглядывать, что там творится.

• [deleted] 2013-10-07T19:06:13Z

  • kukina_kat 2013-10-08T00:24:56Z

    Бывает так )) Мне вот интересно, сколько у меня ажиотаж продержится. Есть вероятность, что пару недель. А может, и подольше. Главное, что ажиотаж есть!

• [deleted] 2013-10-07T20:35:27Z

  • kukina_kat 2013-10-08T00:46:28Z

    В рецептурнике все хлеба с дрожжами. Без дрожжей умеет кексы. И тесто бездрожжевое может смешать. Самый длительный период для приготовления хлеба целиком 4 часа. Самый маленький 2 часа. Режим "тесто" -- час.

• [deleted] 2013-10-08T12:27:50Z

  • kukina_kat 2013-10-08T14:16:40Z

    Спасибо.

• [deleted] 2013-10-08T12:31:35Z

  • kukina_kat 2013-10-08T14:19:46Z

    Ух ты! А можно? А что для этого надо сделать? )))

• [deleted] 2013-10-08T13:28:47Z

  • kukina_kat 2013-10-08T14:25:08Z

    Может, твой муж тебе тоже хлебопечку подарит. Какие ваши годы! Даже если принять за правду, что это баловство и ерунда, это вовсе не означает, что хлебопечку не надо покупать.

• [deleted] 2013-10-09T18:14:37Z

  • kukina_kat 2013-10-10T00:05:19Z

    Спасибо!

    Может, попробовать другой рецепт выпечки? Говорят, бывают модели хлебопечек с неудачными рецептами в книжечке.

• [deleted] 2013-10-12T14:50:02Z

  • kukina_kat 2013-10-12T18:23:53Z

    Не сказать, что мы стали прямо сильно больше хлеба есть на этой неделе.