Хлеб счастья

Кто из вас в детстве не получал “писем счастья”? Надо было такое письмо переписать 20 раз и отослать дальше. Если сделаешь – будет тебе счастье; если не сделаешь – будет тебе несчастье. Было? Когда я была маленькая, такие письма надо было переписывать от руки и разбрасывать опять же вручную по почтовым ящикам. Когда я подросла, переписывать ничего стало не надо, письма счастья стали ходить по электронной почте. Студенты говорят, что в их детстве были “смс-ки счастья”, а еще некоторое время назад были популярны “перепосты счастья” (перепости эту запись, если твою запись перепостит 20 человек – будет тебе счастье, а если не перепостишь – будет тебе 100 бед на 100 лет).

А вот на этой неделе познакомилась с очередным оригинальным спамом – Хлеб счастья. Ой, простите, называется он Богородский хлеб.

Кто-то из знакомых приносит тебе рецепт и закваску для хлеба (сметанообразное вязкое тесто в баночке). Мне баночку притащил Никита Михайлов, один из любимых студентов.

6 дней эту закваску выращиваем и подкармливаем. Сахаром, мукой, молоком. По истечении 6 дней делим на 4 части, 3 части отдаем хорошим людям. А оставшуюся четвертую часть выпекаем. Получилось.

Резать, конечно, нельзя, но фотки разлома совсем нефотогеничные. И выпекала я в металлической форме. Так что, возможно, волшебные свойства супер-хлеба испортились. А хлеб получился сладковатый, больше на кекс похожий, чем на хлеб. Хотя Денис предпочел есть с кетчупом и колбасой, а Антон сказал, что нормальный хлеб вкуснее (из этого мякиш не так вкусно выедать).



Вот ведь до чего докатились. Уже не просто письмо 20 раз переписать надо, а еще и хлеб напечь.

  • [deleted] 2014-06-26T21:07:10Z

    • kukina_kat 2014-06-26T21:35:41Z

      Этот вроде как тоже должен желания исполнять. ) Кроме денег )))
  • [deleted] 2014-06-26T22:05:28Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:17:50Z

      Хлеб на закваске, а не на дрожжах и не в деревнях пекут. И закваску эту выращивают, холят и лелеют. Даже многими хлебопеками считается, что это самый "крутой" хлеб, который на закваске.
  • [deleted] 2014-06-27T02:15:52Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:22:31Z

      А мне ничо так. Не напряжный хлеб, не сказала бы, что "зараза". Выращивать легко. И еще я кому раздавала, сказала упрощенный способ. Можно же не выращивать, а сразу напечь, как будто уже 6-ой день. Волшебных свойств, может, и меньше будет, ну и пусть.
  • [deleted] 2014-06-27T03:05:32Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:26:46Z

      Не, если было бы написано, что если что-то не сделаешь, будет несчастье, я бы 100% не стала делать. Я такое сразу не делаю.
  • [deleted] 2014-06-27T03:45:06Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:27:34Z

      Чайными грибами и так все делятся )) А я их совсем не понимаю.
  • [deleted] 2014-06-27T03:49:15Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:31:44Z

      Но там без вот этих всяких "раздать трем хорошим людям" и так далее. Просто раздают, если попросишь.
  • [deleted] 2014-06-27T05:28:50Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:38:52Z

      У меня получился, вроде, не ниже среднего. Ничего, нормальный вышел. Денис лопает ))
  • [deleted] 2014-06-27T07:38:53Z

    • kukina_kat 2014-06-27T08:39:34Z

      Маме, Нине Алексеевне и девочке с Костиной работы, с которой мы обмениваемся опытом по печению хлеба.