Вкусные новогодние картинки

В какой-то момент в 20-х числах декабря приходится составлять новогоднее меню.

(на фото печенье “Сахарное” делает вид, что оно елочка)

Муж сказал, что ему нужна шарлотка, говядина, запеченая куском и тушеная фасоль на десерт – он скромный, многого не просит. В принципе, можно еще хек под майонезом и теорию колец, но это уже если мне делать будет нечего и захочется на кухне повозиться. И ушел спать.

(На фото – шарлотка).

Деть-Антон сказал, что он хочет печенье сахарное, печенье с шоколадом, вафли, шоколадный кекс, жареные куриные крылья, котлеты, стейк из свинины и морковку. А еще неплохо было бы испечь торт из мандариновых корок, пряничный домик и сделать картофельное пюре. Он торт, домик и пюре есть не будет, но на любом приличном новогоднем столе они должны быть.

(на фото сахарное печенье в форме няшного котика, источающего любовь)

Деть-Денис сказал, что ему вообще многого не надо. Пиццу, сосиски в тесте, “косички”, бигмак, и хачапури к чаю. А еще ему нужен белый шоколад – он будет экспериментировать, но есть это не будет.

(на фото – те самые “косички”)

Их мать оценила масштаб трагедии. Осознала, что из этого ей не хочется есть НИЧЕГО, а значит, надо будет себе еще хоть чего-нибудь. И приуныла. Конкретно так приуныла, ибо из помощи мои мужчины на кухне могут предложить максимум не мешать. Мать спросила сыновей, не согласны ли они чем-то из своего меню пожертвовать? Нет, ничем, никак, ни за что, иначе новый год не новый год.



(на фото – подходит тесто для булочек и сосисок в тесте разнообразных трех видов; еще отдельно был черный хлеб)

На счастье, тут муж проснулся. Спросил: “А чего это ты ТАК приуныла?” И мать сказала, что готовить она согласная, но только то, что есть будут все. А на каждого по отдельности она не нанималась. Тогда мужчины посовещались и на общем совете выяснили, что они будут есть: а) Индейку. б) Сосиски в тесте. Будет круто, правда, если хлеб я напеку не хлебом, а булочками, чтобы можно было делать хот-доги и сендвичи с индейкой. в) Мороженое на десерт. А вместо салатов им нужны Антону морковка, Денису помидоры, а папе огурцы, но они готовы сами купить, а готовить ничего не надо.

На фото те самые булочки для гамбургеров и хот-догов. Румяные – это булочки на молоке, прямо как в макдональдсе ), бледные по вкусу тоже очень крутые, но бледные, потому что на воде.

Так что в этот новый год стол у нас был более, чем скромный. )

(да, это все, кроме десерта – покупного мороженого! Я не упласталась 31-го и в новый год была бодра и весела )))))

Правда, надо сделать несколько ремарок.

Вафли я-таки пекла (жарила?), но на день рождения детей. Сахарное печенье мы из новогоднего меню исключили, пекли его 28-го декабря “для Деда Мороза”. 29-го декабря оно уже закончилось. Видать, не только Дед Мороз любит печенья. Шарлотку из меню мы тоже исключили – но мне мужа стало жаль и я ему ее-таки испекла. Денисина страсть к хачапури закончилась тем, что мы заказали доставку хачапури 30-го декабря. И все очень радовались по этому поводу.

(на фото – сахарное печенье в миске)

Я к новому году закоптила сердечек и куриных желудков. Дети, конечно, такое не едят, но муж бы поел с удовольствием. Но не стал. – А вот ешь одна! Тогда будет блюдо, которое ты приготовила только для одного человека, как ты отказывалась, – мстительно сказал он. – И это твой тазик с шарлоткой, – не осталась в долгу я.

Все фотографии по тексту – фотографии этогодней еды.



(на фото – горка булочек, мне просто нравится, как она выглядит)

Ой, еще было так. Поставила я уже тесто на булочки, а муж и просит: – Жена, а сделай черную булочку! Помнишь, в БК были такие “танк-бургеры” – у них же была черная булочка. – Ой, ну ты бы раньше сказал. На этом этапе тесто нормально в черный цвет не прокрасишь. – Сделай как получится.

С виду – абсолютно черная булочка, как вы можете лицезреть на фотографиях выше. Но внутри это так:

А в конце ужина, когда стали убирать со стола, муж решил проявить строгость. – Кто у нас в семье булки не доедает, бросает надкусанными? – Та, что с индейкой – Антошина. Та, что с корейской морковкой – Денисина. Та, что без начинки – твоя, любимый.

А еще был очень вкусный черный хлеб. Да.

Вообще, новым рецептом в этом году был только рецепт булочек “как из Макдональдса”. Вполне дельный.

А еще мы с мужем вялили мясо. Я думала – на новый год. А муж его доел задолго до. Но я только рада, что мясо разошлось раньше – значит, вкусное было!

  • [deleted] 2017-01-02T13:37:28Z

    • kukina_kat 2017-01-02T14:56:13Z

      Гель для украшения. В тюбике. )

      А мы пытаемся играть в демократию. Зря, между прочим.

      • [deleted] 2017-01-02T15:29:28Z

        • kukina_kat 2017-01-02T15:57:09Z

          У нас, в случае, если меню кому-то не нравится, мужская часть населения объявляет голодовку и ест доширак. Это мне способно испортить даже Новый год, поэтому я так не делаю )
          • [deleted] 2017-01-02T16:05:52Z

            • kukina_kat 2017-01-02T16:16:52Z

              У меня муж любит каши, а больше никто в семье их не любит. Поэтому муж выкручивается просто – он во всех кафешках заказывает каши. )
              • [deleted] 2017-01-02T16:22:29Z

                • kukina_kat 2017-01-02T16:29:35Z

                  У меня сыновья очень любят такие алгоритмы. Особенно для микроволновки, конечно, но их не пугает и печка, и плита! )
  • [deleted] 2017-01-02T15:16:43Z

    • kukina_kat 2017-01-02T15:55:24Z

      Стол красивый из-за болгарского перца. Перед покупкой 10 раз спросила: "А что, перец никому не нужен?" -- Нет, мне морковку. -- Нет, мне огурцы. -- Нет, мне помидоры. Ответили мои мужики соответственно.

      Купила, конечно, и перец – он первым и закончился. )))

  • [deleted] 2017-01-02T18:06:42Z

    • kukina_kat 2017-01-02T18:27:21Z

      Без папы остальные мужчины были непреклонны. Но при папиной аргументации быстро пожалели. Папа у нас умеет убеждать.
      • [deleted] 2017-01-02T18:30:34Z

        • kukina_kat 2017-01-02T18:56:12Z

          Ага!
  • [deleted] 2017-01-03T08:37:33Z

    • kukina_kat 2017-01-03T09:48:01Z

      С Новым годом, Таня! Желаю тебе и твоей семье дружбы, любви, здоровья! А тебя мальчики пожалели на Новый год?
      • [deleted] 2017-01-03T11:17:00Z

        • kukina_kat 2017-01-03T11:31:40Z

          Мы до какого-то детского возраста отмечали всей толпой: мы, бабушки с обеих сторон. А потом бабушки сказали, что ну нафиг, они в Новый год спать хотят!
  • [deleted] 2017-01-03T10:16:31Z

    • kukina_kat 2017-01-03T11:30:22Z

      Можно же самому желания свои выполнять )
      • [deleted] 2017-01-03T12:00:53Z

        • kukina_kat 2017-01-03T12:05:39Z

          Вообще, мне проблему сложно понять. Мне никакой режим питания не мешает готовить хоть что )
  • [deleted] 2017-01-22T22:59:10Z

    • kukina_kat 2017-01-23T03:53:40Z

      Так то был студенческий рецепт. Пиво вылиться было не должно. Пивными парами курица должна была пропитаться изнутри, а потому получиться не сухая. Там все просто. Посадил курицу на бутылку и ждешь. Но снять и полить -- я уверена, еще вкуснее! )))