Вкусные картинки одного вечера

Вчера ко мне приходили гости. Картинки покажу. Но все просто, после отпуска еще такой расслабон во всем теле, что заморачиваться с чем-то сложным не хочется.

На первое у нас были плечи индейки.

На гарнир к ним полагалась запеченная картошка. Плечи индейки на решетке готовились, а картошка под ними.

Еще была жареная кукуруза. Ну, просто так. Потому что муж ее очень любит.

А к чаю – тыквенный пирог.

А потом уже в ностальгии по отпуску поила своих гостей

Tinto de Verano.

Поэтому и вам предлагаю рецепт только Тинто де верано. Берем вино красное сухое. Берем газировку “колокольчик”. Смешиваем в пропорции от 1:2 до 1:1. Я смешиваю 1:2. И льда побольше (по массе – минимум столько сколько вина). И в каждый бокал льда обязательно хотя бы по кусочку.

И по вкусу это один в один то, что подают во всех малагских кафешках и продают во всех испанских магазинах под названием “тинто де верано”. И это пьется очень хорошо. И из литра вина выходит 3 литра вот этого напитка – и реально на двоих литр-два за вечер приговорить это вкусно. /* С другими газированными напитками (лимонад, пепси, фанта, дющес, крем-сода) – не то. На самом деле, вино заглушает вкус даже пепси, я думала, пепси будет лучше чувствоваться. Но вот с Колокольчиком прямо правильный вкус. Гости уже успели попробовать с 7up и тоже не то. Колокольчик! */

/* Я тут честно скажу: я ни разу не видела, как готовят в Испании Тинто де верано. Я видела состав на бутылке, купленной в магазине (вино, вода, подсластитель, подкислитель). Я видела описание в википедии (вино, смешанное с газированным напитком). А еще на мой вкус получилось то же самое, что я пила в Испании. И, заметьте, гостям понравилось! ))) */

По смыслу это самое Тинто де верано нужно пить в самую жару, сидя на террасе или в патио своего домика в шезлонге. ))) Как закуску к этому напитку хорошо идет яблоко, сыр, хамон, хлеб. Но мы вчера пили как дижестив, после еды под беседу.

• [deleted] 2017-08-11T14:58:36Z

  • kukina_kat 2017-08-11T15:07:29Z

    1. Взаимно.

    5. А и напросись )

    6. Плечи оторвали на птицефабрике. На них скидка была. Обычно около 300 рублей, а тут 199. Взяла. Они по вкусу как куриные голени, но намного менее калорийные. Хотя, если честно, отходов (костей) от них побольше в процентном соотношении. Но вообще, мне плечи куриные очень нравятся!

    7. Кукуруза-кукуруза. Там на 500 грамм кукурузы 50 грамм горошка и 10 грамм острого перца. Я писала когда про кукурузу, так честно и сказала, что с этими добавками смесь по красоте заиграет и чуть-чуть даже по вкусу!

    8. Морс все-так обычно безалкогольный. ) В моей семье морсом звали варенье (любое), разбодяженое водой. А ты романтику не губи. Пусть будет романтичное название “тинто де верано” )

    И вообще, когда гостям говоришь: – Я сейчас тинто де верано подам Это круче звучит, чем “погодите, сейчас колокольчиком вино разбодяжу, а то вино было кислое”. ))))

    3. Картошка вообще круто зашла. Ее-то и смели гости. Плечи остались, кукуруза осталась (пока муж не нашел), даже кусок пирога остался – а картошку как давай лопать под этот самый морс )))

    • [deleted] 2017-08-11T15:47:54Z

      • kukina_kat 2017-08-11T16:09:56Z

        Да, домашних надо спросить. Они у меня строгие. )))

        • [deleted] 2017-08-11T16:29:46Z

          • kukina_kat 2017-08-11T21:03:07Z

            В гости "пожить" я, к сожалению, и впрямь не могу пригласить.

          А на пирог с чаем и беседой – с удовольствием.