Несу разные мысли

Опять просто короткие истории из жизни. И вот эта картинка пусть просто символизирует непонятную хрень.

А на самом деле это две держалки для телефона/планшета, чтобы удобно читать.


О секретах на кухне

Была у меня в гостях одна родственница. Она мне очень нравится тем, что она всегда все хвалит очень непосредственно и искренне, от глубины души. (Когда что-то ругает, то тоже от глубины души -- очень эмоциональный человек; и совершенно бесхитростный, что думает -- так и говорит). И вот она мне говорит: -- Катька, какое у тебя мясо обалденное! Вообще никогда в жизни такого не ела. И совершенно непонятно, как такое приготовить. Может, ты его маринуешь, как на шашлык? -- Ага, мариную. -- А... -- так разочарованно, -- а я-то думала, какой секрет есть.




О моде

В магазине в мужском отделе муж в примерочной. Слева примерочная занята подростком лет 15, в группе поддержки у него сестра примерно того же возраста и бабушка. Бабушка сидит на пуфе. Сестра на кортах. Сестра в трениках, бабушка в трениках, подросток из примерочной выходит в серых трениках.

– Вау, тебе так идет, супер! Вот только смотри, вот тут подверни не наружу, чо ты как лох, а внутрь. Во! Теперь самый класс. Я тебе еще вот нарыла.

Систер подает ему кофту, которая в моем детстве называлась “олимпийка с капюшоном”, сейчас называется “реперка”.

– Не, ты чо, коза, не видишь, какого она цвета? – спрашивает юный денди современного розлива. – Верх должен быть на полтона светлее низа!

Ничего, в итоге низ заменили на полтона темнее.


О секретах и честности

У меня вообще нет секретных блюд или еще каких-то секретов при готовке. Я почти 90% всего, что готовлю, описываю рано или поздно в жж.

Однажды писала какой-то рецепт, и комментарий был примерно такой: “Мы готовили по вашему рецепту. Только специй не брали – у нас не было. Яблоки заменили на ананас. Манки тоже не было, посыпали муки. И творог мы не любим, заменили на сыр. И не жарили на сковородке, а запекли в духовке. Такая гадость вышла – все пригорело и не пропеклось! Зачем вы написали неопробованный рецепт?”

Я никогда не пишу неопробованных рецептов. Все фотографии в постах с рецептами всегда мои, я сделала их в процессе готовки. И у меня всегда честные отзывы, что получилось, и что каждый из едоков почувствовал. Если кому-то из моих и не понравилось – я честно пишу. Если никому не понравилось (так тоже бывает) – то я тогда, конечно, этот рецепт не пишу в жж.


О вкусном и логопедическом

Когда мои дети были маленькие, они плохо разговаривали. Точнее будет сказать: они плохо разговаривали по-русски. У них был свой язык, на котором они прекрасно друг друга понимали. Частично это был язык жестов, частично звуков. Мама (т.е. я) их язык тоже понимала. Бабушкам язык для общения не требовался -- потому что они всегда все возможные желания детей предугадывали, и обращаться к ним было особо не за чем. Ну, а папа всегда мог спросить у мамы.

Короче, дети года в 3,5 начали наконец учить русский язык, и некоторые слова произносили неправильно. Почти все слова сейчас, к 14 годам, конечно, исправились. Сейчас дети хорошо разговаривают. Но одно слово осталось у детей до сих пор из того самого 3-летнего возраста. Это слово “каклета”.

И Антон совершенно четко сказал, что переучиваться не хочет и не будет. Потому что в слове “котлета” нет никакого смысла. А “каклета” – она прекрасная, почти как лето.




Про комментарии

Я пару раз делала посты в инстаграмм типа "на этой неделе в Метро хорошая скидка на весь шоколад. Например, Линдт по 99 рублей". Средняя цена на тот же Линдт в Омске, если что -- 150 рублей.

А мне в комментах пишут: “ой, да в прошлом месяце в Ленте по 95 был”. Вот что на это отвечать? “Спасибо, что поделились”? “Ой, какая я лохушка, что по 99 купила, надо было метнуться в прошлый месяц и купить по 95”?

или второй по значимости коммент: “а я Линдт терпеть не могу. Он гадкий.” Ну, супер. А мне от этого должно стать хорошо? Или плохо? все понятно, что “ваше мнение очень важно для нас, пожалуйста, оставайтесь на линии”. Но в данном случае я даже представить не могу, почему это мнение очень важно для меня.


О всеядности

Бывает так, что вы ждете гостей и спрашиваете их, что они едят. Самое настораживающее начало: "Я всеяден, вот только..." и дальше обычно идет такое перечисление продуктов, что ты вообще не знаешь, чем человека накормить.

Аналогично в других предпочтениях: в книгах, в музыке, в фильмах. “Я смотрю все подряд, но где ничего страшного и не про любовь” “Я читаю все подряд, только нерусское не люблю, и не могу читать фантастику. И женщины плохо пишут – не рекомендовать!” “Я ем все подряд, только не ем любое мясо и мучное. Но я не вегетарианец, не волнуйтесь. Ой, да, еще лук не ем.” “Мне очень нравится современное искусство. Только нормальное.”

И понятно, что человек давно живет в мире своих пищевых привычек. И вот что он себе домой покупает – он вообще все ест. А та еда, которую он не ест, она как бы мимо его жизни проходит. Он о ней не думает, ее как бы и нет.

Но просто все гости, которые говорили мне, что они “всеядные” по итогу отказывались от каких-то блюд (“потому что там лук”, “потому что там изюм”, “потому что там творог”, “потому что оно жареное – ах, оно в духовке? но все равно”). А последний гость, который сказал: “Катюш, не парься, меня очень трудно накормить, я привык в гостях ничего не есть” – по итогу попробовал все. Может, не все и понравилось, но ничего такого, что человек совсем не ест не оказалось.


О студентах

Я стараюсь сделать зачет и экзамен достаточно прозрачным. Чтобы студенты знали, как конкретно получить зачет. Что для этого нужно сделать.

Все очень просто (и на мой взгляд, логично). В семестре есть несколько пройденных тем – по ним задачи. Надо каждую тему сдать хотя бы на 50%. Это зачет.

Студент приносит свои тетрадки с задачами. В самый последний срок, потому что ему надо сдать зачет, чтобы успеть к пересдаче экзамена. И он просто задач решил меньше, чем 50%. Уже даже если не смотреть, что он что-то решил неправильно. Причем, не по одной контрольной, а по трем из четырех.

Ну, вот студенту, который сам не может понять, что такое 50% – я не могу поставить зачет по математическому предмету.


Еще раз о секретах кулинарии

По мотивам первой истории вспомнила историю 5-летней давности, очень похожую. Были со знакомой девочкой в пиццерии. -- Божечки, какая вкусная пицца! Никогда дома такую не приготовишь сам. Но я знаю, они просто вместо сыра в нее сливочное масло кладут, от того такая вкусная!

И еще одно о студентах

И было на пересдаче экзамена прикольное. Обычный мой диалог в деканате после пересдачи такой: -- Ну, как, Екатерина Георгиевна, все сдали? -- Все, кто пришел, все сдали!

(Хотя на самом деле, бывают диалоги не такие, но они не очень обычные. Но мне тоже можно не сдать).

А в этот раз был такой: – Ну, как, Екатерина Георгиевна, все сдали? – Все, кто пришел, все сдали. А за одним даже сбегала, привела, и он тоже сдал!


Про ненаписанное

Но, кстати, описываю-таки не все. Ну, какой смысл описывать рисовую кашу? Все ее лучше меня умеют готовить )))

Хотя каша на прошедшей неделе заслужила больше всего комплиментов!

Про минусы

У этого самого вашего блогинга есть существенные минусы.

Я тут грешным делом думала, а не перенести ли пары на свой день рождения и не сгонять ли куда-нибудь по-быстрому, не ставя начальство в известность. Но я же, как дурочка заяц хваста настоящий блогер не знаю кто, обязательно про это постик напишу. Потому что я скорее блогер, чем тихушница. Так что буду на день рождения пары парить.


Про тихушничество

Один раз моя мама отказалась за меня идти на какое-то мероприятие к дальним родственникам. Родственники хотели, чтобы я по-родственному это мероприятие сфотографировала. Их не то, чтобы мои фотографии устраивают. Но бесплатно -- вполне неплохо я фотографиую.

И мама (родственникам-то отказать неудобно) сказала, что я на это время поеду к сестре в Москву, уже дорогущие билеты куплены и отменить никак нельзя.

А у меня в это время в инстаграме, конечно, ни Москвы, ни даже Домодедово не появилось ни разу. Родственники обиделись на меня и на маму, и насмерть. Все бы только хорошо, но мама переживает.


И в заключение

Хотела написать "в заключении", но ведь это сочтут за ошибку или за опечатку. Короче, пойду дальше котлеты жарить.

А то в Омске опять что-то морозец, гулять не очень комфортно. Но пара дней гулябельных уже была!

Вообще, весна близко.

  • [deleted] 2019-02-25T10:19:53Z

    • kukina_kat 2019-02-25T10:44:30Z

      Непонятная хрень -- это подставка под телефон или планшет. Очень удобно. Я читаю книжки во время еды, чтобы руки были свободны, а телефон подальше и не заляпался. Еще устанавливаю так рядом с компом иногда, когда одновременно что-то надо на компе и на телефоне. Муж тоже в основном при чтении использует. Сыновья смотрят ютуб с помощью такой.

      Бывают в продаже, но мы с мужем сами делали. Он на принтере печатал, я “красоту наводила”.

      Мясо потом в гуляш идет! В том и интерес, что и перед гуляшом можно подмариновать мясо. И перед пловом. И вообще в разных ситуациях. Я если покупаю мясо, которое будет не куском запекаться, стараюсь его в тот же день разрезать на кубики и замариновать. А что делать – уже потом, когда руки дойдут, решаю. Оно в маринаде и хранится подольше. Скажем, купила в субботу и замариновала, а готовить можно только в среду (и даже до четверга может дожить, если что). Удобно.

      Уже небо весеннее, да! В машине ездишь – вообще кажется, что уже практически весна. И вот меня всегда удивляет, что еще плюса-то не было, а дороги почему-то постепенно становятся без снега и сухие.

      • [deleted] 2019-02-25T10:52:29Z

        • kukina_kat 2019-02-25T11:15:51Z

          да, им же машины еще передают кинетическую энергию, которая переходит в тепло по итогу и снег тает. ))) Так что физически процесс объяснимый. Но все равно – это как-то интуитивно непонятно ))) И радостно, что тает.

          Вы с мясом попробуйте пару раз. Вдруг понравится. Я даже иногда потом и в мясорубку и на котлеты такое мясо! Тоже вкусно выходит. Т.е. оно практически своего функционала не теряет (кроме запекания большим куском).

  • [deleted] 2019-02-25T10:30:08Z

    • kukina_kat 2019-02-25T10:52:39Z

      На самом-то деле, все мы не всеядные. )) Но вот так живешь и не думаешь. Я тоже про себя думаю, что всеядная, пока не приду в незнакомое место -- а там при всем богатстве выбора есть-то и нечего )))

      Обычно те, кто не по состоянию здоровья, а просто что-то не любит – они “всеядные”, а переживают те, кому что-то врачи запрещают и правда для здоровья вредно. Но они тогда очень четко говорят, что им нельзя – и такой запрет легко обойти. А “всеядные” – они вот обычно именно не едят, потому что не любят. И нос воротят.

      • [deleted] 2019-02-25T14:21:38Z

        • kukina_kat 2019-02-25T14:38:30Z

          >экстремально острые блюда…

          О! Сразу минус вся традиционная азиатская кухня ))

          А шпинат – это экзотика? У меня просто бабушка на даче выращивала. Трава и трава ) Нормальная такая обычная трава. Манго не выращивала, ничего не скажу. Но в соке манго я, наверное, готова вообще что угодно съесть.

          • [deleted] 2019-02-25T14:53:32Z

            • kukina_kat 2019-02-25T15:38:46Z

              А вы же в курсе, что то, чем азиаты кормят европейцев – это не совсем азиатские блюда, а их адаптация “для детей” – туда кладут минимальное вообще количество специй, какие можно представить? А попробовать настоящие азиатские блюда даже в Китае-Индии-Тайланде очень трудно.

              Но на Кавказе тоже много всего вкусного, это правда.

              • [deleted] 2019-02-26T06:35:05Z

                • kukina_kat 2019-02-26T06:46:41Z

                  Жгучесть перца очень сильно обусловлена даже не частью света, а просто широтой. В северных широтах в естественных условиях острое ничего не вызревает. Нужен тропический климат. Просто азиатская кухня – это что-то вполне конкретное. И очень заточенное на остроту. Мексиканская кухня так же будет острой – они тоже сами себе перец выращивают, не импортируют ни откуда.

                  Вырастить один острый перец, который попадет, скажем, в книгу рекордов Гиннеса, – это, конечно, хорошее достижение. Только не про кухню и не про кулинарию вообще.

      • [deleted] 2019-02-25T22:16:34Z

        • kukina_kat 2019-02-26T06:12:31Z

          Ты удивишься, но дежурное блюдо у моей свекрови, когда мы в гости приходим – манная каша.
  • [deleted] 2019-02-25T10:31:31Z

    • kukina_kat 2019-02-25T11:05:04Z

      Я очень активно делюсь секретами хоть чего (правда, очень себя сдерживаю, и стараюсь делиться только когда попросят). Но, правда, некоторые жалуются, что им секреты не помогают )

      В слове “каклета” меня в данный момент прикалывает, что сын уже не ребенок. Когда дети говорят – это забавно. А когда взрослые лбы – это забавно, но по-другому )))

      Я понимаю, что вам-то кажется, что 14 лет – это совсем малыш )

      • [deleted] 2019-02-25T12:18:21Z

        • kukina_kat 2019-02-25T12:31:50Z

          Да, я вот ниже написала в комменте, что у нас с мужем довольно много внутрисемейных фразеологизмов с тех пор, когда дети были мелкие. Дети уже так не говорят, а мы говорим.

          Сыновья фразеологизмы понимают, но специально коверкать слова отказываются почти всегда. Кроме вот слова “каклета”.

      • [deleted] 2019-02-25T12:35:24Z

        • kukina_kat 2019-02-25T12:41:18Z

          Да, например, так. Еще был недавно случай. Человек очень просил секрет, что за замечательный букет специй в мясе. Я сказала – кайенский перец, мой любимый. И все, еще только соль самая обычная повсренная. . Человек потом приготовил. Но не с кайенским, а с черным молотым, и жаловался, что не вышло так, как у меня, почему-то. Хотя казалось бы.

          И вот такое по мелочи очень часто бывает.

  • [deleted] 2019-02-25T10:31:54Z

    • kukina_kat 2019-02-25T11:12:10Z

      Каклета -- очень правильное слово. Очень солнечное и теплое ) В нашей семье среди меня с мужем есть разные словосочетания, которые мы используем. Они повелись от таких вот детских словечек. Дети уже так не говорят, и уже даже забыли, что так надо говорить, а мы все повторяем. А у вас такое есть? Ну, как бы внутрисемейные фразеологизмы?

      И про пряники. Не, ну, вот правда, куда эту ценную информацию девать? И тетка объяснила, зачем она тебе это высказала? Вот люди вроде ленивые-ленивые. Лишний раз “спасибо, было интересно” не напишут и лайк не поставят. Казалось бы, все, что они пишут, должно быть зачем-то, раз уж удалось лень пересилить. А не работает так.

      • [deleted] 2019-02-26T07:33:52Z

        • kukina_kat 2019-02-26T07:51:45Z

          Точно, про “третьим разом” ты писала. Даже не раз )) Запиши в свои генеалогические записки. Внуки прочитают – им интересно будет.

          Мне вот интересно, что фразеологизмы из моей той семьи (которая мама-папа-я-Ольга) в моей жизни уже почти не применяются. Так же, как не применяем почти внутри нашей семьи словечки из семьи мужа, хотя я их все понимаю. Тоже какая-то эволюция.

          Про “третьим разом” у вас очень милая фраза.

  • [deleted] 2019-02-25T10:59:13Z

    • kukina_kat 2019-02-25T11:28:08Z

      Я тоже не слишком удобный гость. Я многое не ем, но не из-за врачебных ограничений, а просто так. Поэтому я в гостях свои "желалки" уменьшаю. Например, в последнее время я практически не ем свинину. Но в гостях я могу съесть свинины. Я постараюсь много не есть, но мне будет даже вкусно.

      Или я дома не употребляю сахар. Но если мне в гостях предложат самодельный торт, который, конечно, будет содержать сахар, я его с большим удовольствием попробую. Хотя кусочек попрошу поменьше. (И сделаю вид, что мне больше не хочется, хотя хочется!)

      Ну, и так далее. Удобно все же, когда все эти “не ем” просто от нежелания есть, а не от врачебных запретов.

      И мне очень сложно описать людям, что конкретно я не ем. Поэтому я говорю честно заранее, если спрашивают, что я противная, пусть готовят что хотят, а я чего-нибудь сама уцеплю.

      Мне интересно. Я уже не первый раз слышу о людях, которые не едят индейку. А на мой вкус она не особенно отличается от курицы. Забавно. А вот человеку же правда совсем другая она. Все-таки разные у нас у всех вкусы.

      • [deleted] 2019-02-25T12:02:35Z

        • kukina_kat 2019-02-25T12:18:51Z

          Я тоже соков не пью. Но вода или несладкий чай почти всегда есть в доступности, к счастью. ))
          • [deleted] 2019-02-25T12:29:14Z

            • kukina_kat 2019-02-25T12:46:02Z

              Это правда. Я, кстати, замечала, что вот к напиткам прям особое у всех отношение. Кто что не ест – это как-то можно избежать. И у меня чаще всего удается приготовить блюдо одно на всех, если все нормально сформулируют, чего они не едят. Даже и пять-шесть человек со своими привычками. Мне даже интересно придумывать такие блюда с ограничениями.

              Но с напитками все сложнее. Прям намного сложнее. Бывает так, что зовешь буквально двух-трех гостей, и все, пересечения по напиткам, чтобы все пили одно и то же – просто нет.

  • [deleted] 2019-02-25T11:32:07Z

    • kukina_kat 2019-02-25T11:37:53Z

      Такое, наверное, у всех, кто рецепты пишет, бывает )))

      Но на некоторые сообщества или паблики с рецептами я очень косо смотрю – они явно постят что-то, что то ли перевели неправильно, то ли половину рецепта пропустили, пока писали. И сразу подозрение, что они-то точно не пробовали по этому рецепту готовить.

  • [deleted] 2019-02-25T12:13:43Z

    • kukina_kat 2019-02-25T12:24:41Z

      Собираться в кафе и собираться в гостях -- это как-то по-разному. Я иногда люблю именно в гости людей звать. Или в гости ходить. Вот с кем часто собираемся или очень большой компашкой -- там да, проще в кафе, и норм все.

      Вот как можно вообще дожить до таких лет и не есть незнакомые блюда? Обычно это детский бзик, что едят только привычное.

      Я как раз незнакомые блюда почти наверняка буду есть. Потому что негативной предвзятости у меня к ним нет, завышенных ожиданий тоже нет. И пищевых аллергий нет.

      Про неедящих гостей прям всех зацепило )))

      • [deleted] 2019-02-25T12:35:14Z

        • kukina_kat 2019-02-25T12:48:42Z

          Салат из тунца с равиоли я бы с удовольствием попробовала. ))) У меня, кстати, есть баночка тунца. Пойти, что ли сделать что-то по мотивам?
          • [deleted] 2019-02-26T08:06:54Z

            • kukina_kat 2019-02-26T09:17:27Z

              где-где. В постели, например. Можно красную простыню с синими наволочками сочетать. Можно розовые наволочки и черные простыни с черепами – тоже мимимишно.
      • [deleted] 2019-02-25T14:10:53Z

        • kukina_kat 2019-02-25T14:46:24Z

          >Сразу могу сказать, что незнакомое блюдо в 90% случаев окажется не из того, что смогу съесть.

          Мне это странно слышать. Потому что неужели не любопытно? Я понимаю, что у большинства людей любопытство после детского периода атрофируется. Но вы же не большинство. )) Вы же ученый в конце-концов. Ученые, как мне казалось, наиболее любопытная и любознательная группа населения. После детей, конечно. Если это едят миллионы людей и ничего, то объективно это не ядовито и не страшно. Скажем, какая-то национальная кухня новая для вас. Неужели нет просто любопытства это попробовать?

          • [deleted] 2019-02-25T16:23:13Z

            • kukina_kat 2019-02-25T16:50:37Z

              О, знакомство с экзотическими фруктами – это прямо очень большой плюс для меня от путешествия во Вьетнам. Я теперь, конечно, хочу туда еще раз. Но и дома – хотя бы могу понять, что мне подсовывают в магазинах. Периодически стали появляться в свободной продаже экзоты. И я рада, что знаю, за что готова отдавать деньги, а за что нет. Или знаю (относительно, но хоть чуть-чуть) как выбрать спелое манго. ))))

              С этими самыми фруктами очень забавна реакция детей. Они там ничего экзотического не ели. Максимум “необычного” – местные арбузы и мелкие бананы. Но теперь такие знатоки. “Да, манго это очень вкусно, а вот Джек-фрукт уж очень приторный…” и так далее.

              • [deleted] 2019-02-25T18:36:51Z

                • kukina_kat 2019-02-25T18:53:16Z

                  Я покупала. Неплохой. Может, и не такой сочный, как во Вьетнаме, но вполне можно составить впечатление.

                  Однако, я немного боюсь, что вас он разочарует. Он не ярко-выраженного необычного вкуса. Вкус ненавязчивый очень. По смыслу можно с арбузом сравнить, наверное.

  • [deleted] 2019-02-25T20:01:35Z

    • [deleted] 2019-02-25T20:08:56Z

      • kukina_kat 2019-02-26T06:11:23Z

        Вот про совещание, переливание из пустого в порожнее и одного с вопросами: -- Так, а можно 249 грамм взять, вместо 250? -- поняяяяятно. -- А 248 можно? Да? -- хорошо... -- А 247 как повлияет? Никак? И так далее.

        И это прямо очень жизненно. Меня каждый раз в такой ситуации так и подмывает спросить: “Вам вообще нефиг делать, да?"

    • kukina_kat 2019-02-26T06:09:07Z

      Знаю я, что я тебя с этой рисо-курятиной подставила. Надо тебя ко мне в гости и вместе приготовим. Чтобы ты убедилась-таки, что никакого мошенства!

      На самом деле, очень часто возникает вопрос, чем продукты заменить. И если кто-то уже готовил по рецепту, он может догадаться, как тот или иной ингредиент на блюдо влияют. Так что я пока спокойно отношусь к вопросам про замены, если такие возникают. Но сама если что-то хочу менять, то меняю, не спросясь у автора, под свою ответственность (понимаю, что если не получится, то автор ни при чем). Но у меня, конечно, никогда столько вопросов, сколько у него не бывает. Вот такой вот тяжкий блогерский крест у него. Назвался груздем – теперь не отмашешься.

      Я студентам часто говорю, что глупых вопросов не бывает, и задавайте любые. И это правда. Но на самом деле, бывает некая критическая масса глупых вопросов, после которой возникает ощущение, что лучше было вообще не затеваться, чем сейчас все возникшие вопросы разгребать.

  • [deleted] 2019-02-25T20:45:03Z

    • kukina_kat 2019-02-26T05:56:50Z

      Ну, можно же не говорить "спасибо". Можно вообще промолчать. В том же инста у меня 800 подписчиков, а что-то говорят, или даже ставят лайки меньше 200. В этой толпе можно и не говорить, никто не обидится.

      Однажды мы с мужем ездили по путевке отдыхать. И там была еще пара, которые тоже отдыхали по такой же путевке от того же турагентства. И они нас спросили, сколько мы заплатили. Когда мы им ответили – жену реально пришлось водой отпаивать, ей плохо стало, потому что мы по горящим ценам купили в 4 раза дешевле, чем они с ранним бронированием. Но мы там реально путевку купили за 2 часа до выезда. А вдруг я такая же, и информация, что в прошлом месяце можно было купить Линдт еще дешевле нанесет мне реальный урон? Пользы-то от нее точно никакой.

      • [deleted] 2019-02-26T06:16:07Z

        • kukina_kat 2019-02-26T06:29:06Z

          > если думать об уроне от информации, надо вообще перестать писать :)

          Это правда. Поэтому я предпочитаю информацию, которая хоть кому-то принесет плюс. Особенно, если она может принести минус. Конечно, кое-какие мои посты приносят плюс исключительно мне любимой. )))

          Опять же, когда я пишу пост, я не наношу вред кому-то конкретному. А если я оставляю комментарий в конкретном посте, я им могу нанести вред кому-то вполне конкретному (автору того поста, на который я отвечаю). И это немного разные ситуации на мой взгляд.

          В инстаграме лайка обычно достаточно. Формат такой. Сейчас комментариев там стало больше, но их не то, чтобы ждешь. Да, в жж скорее ждешь комментариев и обсуждения. Хотя и не всегда. Про некоторые посты я сразу знаю, что их нечего обсуждать. У меня, кстати, есть 2 списка. “10 моих лучших постов” и “10 самых комментируемых постов” – эти два списка вообще не пересекаются. И когда я это заметила, и заметила, что тенденция стойкая, я внезапно поняла, что мне интереснее написать пост, который что-то заменит в списке самых лучших, а не в списке самых комментируемых.

          • [deleted] 2019-02-26T11:57:58Z

            • kukina_kat 2019-02-26T12:21:05Z

              Простите, но нет. Я не считаю свои самые комментируемые посты плохими. Или даже “самыми плохими из моих”.

              Самый комментируемый мой пост – про таблицу умножения. И сам пост неплох. Он хороший, правильный, он мне нравится. Просто он не лучший на мой взгляд.

              Замыкает десятку самых комментируемых (по сумме комментариев в разных соцсетях, сейчас очень большая часть обсуждения переехала в Вконтакт и ФБ) – недавний пост про бумажные и электронные книги. И это просто отличный пост. И никакого холивара в комментах. Все тихо-мирно, но просто многих тема коснулась – у меня читающие френды.

              Среди самых комментируемых есть и холиварный пост – пост про нетерпимость. Я его честно и писала как холиварный, но при этом я по-прежнему не считаю, что пост плохой. Он неплохой. Он до сих пор правильный, хоть уже 7,5 лет прошло.

      • [deleted] 2019-02-26T08:00:07Z

        • kukina_kat 2019-02-26T09:16:07Z

          Просто у меня френды в очень большой степени знакомые. Или знакомые знакомых. Поэтому логично, что отклик в процентах больше, чем у миллионников.
  • [deleted] 2019-02-25T21:37:40Z

    • kukina_kat 2019-02-26T05:42:15Z

      Вообще, вещь!
  • [deleted] 2019-03-01T17:47:18Z

    • kukina_kat 2019-03-01T18:41:45Z

      Почему-то да, так и есть. Но я правда думаю, что люди не замечают. Ограничили свой рацион привычным кругом -- и у них все хорошо. Наверняка, я в чем-то такая же.
      • [deleted] 2019-03-01T20:44:03Z

        • kukina_kat 2019-03-01T22:02:42Z

          А я это очень часто не только в плане еды замечаю. В плане много чего.
  • [deleted] 2019-03-14T06:52:58Z

    • kukina_kat 2019-03-14T12:13:46Z

      Красное вино, немного табаско, чуть сахара, черный перец. В основном -- в красном вине. И стояло дня три.
      • [deleted] 2019-03-14T15:34:42Z

        • kukina_kat 2019-03-15T00:39:47Z

          Можно и не сухое брать, тогда сахара в маринад меньше ) Но для целей готовки у меня просто всегда в уголочке холодильника сухое заначено ))