Длинный лытдыбр, успешно избегающий тему Мексики

2023-03-03

Хотела написать пост про экзотические фрукты, которых здесь, в Мексике, конечно, богато. Но, кажется, про Мексику уже всем наскучило читать. Так что погодю пока с фруктами.

Поэтому решила написать специально “немексиканский” лытдыбр. Все фотки – тоже не Мексика.

Книги в этом году читаются с каким-то трудом. Последнюю дочитанную книжку в 150 жалких страничек я читала целую неделю. Это ужасно. (Но, собственно, может быть, дело в книге?) Да и вообще, в этом году пока всего 17 дочитанных/дослушанных книг (из которых одну дочитала зря) и плюс 1 брошенная (но существенно не короткая, в бумаге 570 страниц и брошена почти на середине) (и плюс одна почти дослушана – ждет, когда я пойду гулять без мужа). Но 17 книг, Карл? У меня за один январь бывало больше))

Зато! Среди прочитанных книг уже есть 5, которые я бы хотела включить в “хорошие книги года”.

О! Про книги я недавно рассказывала мужу такую вот историю из моего детства.

Когда я училась в младшей школе, я училась не лучше всех в классе. У нас была отличница Лена. Ее очень любила учительница, она считалась самой умной. Однажды Лена на уроке делала доклад про книгу “Волшебник изумрудного города” (это классе в первом или во втором, внеклассное чтение). И закончила Лена свой доклад словами (ну, примерно): – Волков – отличный писатель. Как бы я хотела, чтобы он написал еще какую-нибудь книгу. – Чудесный доклад, Лена, садись, пять, – сказала учительница. – Действительно, было бы хорошо, если бы написал! На что я, не выдержав, прокомментировала: – Во-первых, написал, а во-вторых, он уже умер. Меня ругали.

Собственно, понятно, чего это книги в этом году читаются плохо. Пятая страна в 2023 году ) Россия-Казахстан (правда, всего 1 день, но с выходом из аэропорта и со сложной, полной приключений ночью, значит, можно засчитать)-Грузия-Турция (правда, опять всего 1 день, зато какой!)-Мексика.

Постоянный информационный поток без книг. Постоянные новые впечатления (например, вчера видели какую-то новую птицу, надо узнать, как она называется). Разные другие “времяпрепровождения” (конечно же, купание в море пока выигрывает у чтения!). И так далее. Стоп. Обещала не про Мексику же!

Зато я вот посмотрела сериал "Фандорин. Азазель" (русский).

Очень странные впечатления. Сразу же надо сказать, что сериал мне понравился. Я бы даже сказала, для русского сериала, очень понравился. Но если подходить вдумчиво – почему-то приходят на ум одни минусы. В сериале половина актеров (особенно, актерок) успешно отыгрывает бревно. Диалоги писал глухонемой аутист, который ни разу в жизни не общался с живыми людьми. Все диалоги звучат предельно ненатурально (даже с учетом поправки на временные рамки). Не наняли специалиста по дореволюционной орфографии. Буква Ять использовалась существенно не везде, где сейчас буква Е. Музыка чудовищная. Особенно, музыка “очень модной певицы Амалии” – это просто как бы расслышать теперь. И при всем при этом (!) сериал очень понравился. Во-первых, он снят не “по Акунину”, а “по мотивам Акунина”. Мне это всегда интересно. Не канон. Во-вторых, очень интересный альтернативно-исторический сеттинг. Россия 2023 года, в которой революция 17-го года не случилась, и форма правления – конституционная монархия. Интересный выдуманный Петербург, несколько недокрученные изменения в социальных связях; но все равно – интересно. И интересно подумать, как бы я показала современную Россию в таком альтернативно-историческом сеттинге. Снято бодро и динамично. И те актеры, которые не бревна, мне-таки понравились. И кастинг, кстати, хороший (хотя из всех актеров сериала ранее я видела только Евгения Стычкина) – все актеры на месте. Внешне, по картинке, так сказать (Николай III просто такой подходящий! И царица. И даже Мила Ершова (которая успешно отыгрывает бревно как раз) – чудесно внешне подходит в роль. Ну, и история. История для меня всегда главное. Я уже плохо помню, что Акунин написал в “Азазели”, но по-моему, тут все очень сильно подходит “по мотивам”.

Тоже история, которую недавно кому-то рассказывала в комментах. Решила рассказать тут. История про неблагодарность профессии препода.

У меня на матфаке был студент. Он не совсем мой-мой. Но я его тоже кое-чему поучить успела. После универа он поступил в аспирантуру заграницу, под научное руководство к нашему же выпускнику чуть постарше меня, ныне профессору. Успешно закончил аспирантуру, защитил диссертацию на PhD, стал работать профессором в университете. И вот, в какой-то момент, у него как у выдающегося выпускника матфака решили взять интервью. – Вам нравится ваша работа? Длительные восторженные отзывы о том, какая интересная математика, как классно ею заниматься и т.д. – Как вы думаете, помог ли вам в жизни матфак? – Нет, я всего в жизни добился самостоятельно, сделал себя сам. Мне никто не помогал.

На самом деле, тот студент (ну, то есть уже профессор), конечно же прав. Он сам себя сделал. Матфак -- это инструмент. Это может быть опорой и помощью в учебе, в карьере, в жизни -- но не может за тебя сделать твою учебу/карьеру/жизнь. Ну, как фотоаппарат. Какой бы чудесный у тебя ни был фотоаппарат. Пусть Лейка, пусть Хассельблад -- он не станет снимать за тебя шедевры. Шедевры ты всегда снимешь сам. Но даже Никон существенно облегчит твою жизнь по сравнению, например, с Зенитом. Так же и то, что ты сам себя сделал сам не противоречит тому, что матфак тебе в этом помог.

Хотя вообще, для преподов такое и подобное слышать – нормально. (Да, обычно это говорят выпускники, не работающие по специальности – и тогда пользу матфака в твоей жизни вообще оценить трудно; но и те, кто работает по специальности, такое тоже говорят).

Вычитала в интернете новость, что сейчас театры в России, которые ставят спектакли по книгам Акунина, не пишут в афише его фамилию. И не отчисляют ему авторские. Он же иноагент -- ему нельзя отчислять авторские! Кстати, Акунин однозначно высказался, что он не против.

А еще смешная фраза из Википедии про Акунина. "Первая жена -- японка, вторая -- переводчик". На первое у нас суп, а на второе блюдо из свеклы. В Икее продаются тапки, а в Ашане есть кассиры. Копать от забора и до обеда.

Я наткнулась на блог одного преподавателя сербского языка. (Наткнулась на обзор учебников – какие хорошие, какие нет для самостоятельного изучения. Кстати, с этим обзором я не совсем согласна (по тем учебникам, какие видела, разумеется). Т.е. автор поста – профессионал в сербском, не вопрос. Но, возможно, именно поэтому никогда не рассматривал эти учебники с точки зрения ученика, а, может, конечно, я ничего не петрю в учебниках).

Меня этот блог безумно демотивировал. После этого три дня (целых три дня!) не было никакого желания учить сербский. Потому что “выучить самостоятельно все равно не получится, а преподавателю потом ошибки исправлять” и “каждый, пришедший после самостоятельного обучения – это большая головная боль”, потому что учебники, признанные хорошими, в сети не найдешь, а купить можно в бумаге и только с рук в Москве или Белграде (тот учебник, который я недавно начала, там признан негодным); потому что никогда ничего путного не выйдет у того, кто не поставит себе конкретной цели (у меня нет конкретной цели в изучении сербского) – ведь знать язык досконально все равно нельзя, надо затачиваться под какую-то цель. /* Английский я учила с очень хорошей целью, ага. Чтобы отстали в школе. А испанский – аналогично сербскому всегда учила без цели. Реально: без цели, просто чтобы было. */ И так далее, и так далее.

Ну, в общем, вроде как она действительно хотела написать пост (даже серию постов), помогающий в самостоятельном изучении языка. Но подспудно она не верит, что можно выучить язык без ее помощи. Соответственно, именно эту мысль и транслирует.

Короче, целых три дня после этого, у меня опускались руки и не было никакого желания учить сербский – делала по 1-2 упражнения в день и все.

В Омске сыновья строят башню из коробок из-под пицц. На данный момент башня Антону по ухо. Но они не останавливаются на достигнутом. Правда, очень жалеют, что уже несколько раз коробки выкидывали.

(кто видел фото коробок в инстаграме, может заметить, что с тех пор башня существенно подросла!).

Сказала Антону, что выложу фотку башни в интернет. Он сказал: -- И подпиши: "Жизнь моих сыновей удалась!"

По поводу некоторых хайпов в соцсетях.

Любой человек, приезжая в любую другую страну (и даже в другой город, на самом деле, но в другой стране особенно чувствуется) – замечает нехватку привычных продуктов. Не, в другой стране вообще все по-другому, но кушать хочется всегда – и поэтому нехватка привычных продуктов всегда бросается в глаза.

Но у этого явления всегда есть другая сторона. Приезжаешь в другую страну – и всегда есть продукты, которых ты раньше вообще не видел! И это настолько офигенный пункт. Например, выпить чая в Испании в кафешке нереально (кроме специальных русских кафе) – зато там везде всегда нальют сангрию.

(Фото называется: угадай страну по еде. Как и обещала, фото из Мексики тут нет.)

И, черт побери, это опять не только про еду. Это про все. Про кухонные приборы, посуду, например. Которые (внезапно!) тоже оказались не интернациональные. Про одежду (логично, что ассортимент Нью Йоркера в Омске совсем не такой как в Сербии). Про развлечения. И так далее, и так далее.

А чем же закончилась история про сербский и демотивацию? Во-первых, у меня перед глазами есть муж, который полностью самостоятельно выучил испанский. Никто не знает, на каком уровне испанского он хотя бы приблизительно, но любые туристические вопросы он решать может. И книги читает на испанском, и песни слушает. На слух он воспринимает разные акценты и говоры -- просто гениально вообще. Намного круче меня, изучавшей испанский сначала в группе, потом с преподом.

А во-вторых, я вспомнила как я отлично разговаривала в Сербии с сербами. Уже тогда. Даже если мои ежедневные занятия помогают поддерживать тот небольшой уровень, который есть, не увеличивают его – это и то хорошо (хотя, я думаю, что уровень улучшается, хотя странным образом).

Особенно мне вспомнился такой случай.

Ужице – город в горах. Очень большие перепады высот. Чтобы попасть к нашему дому надо было подняться по очень крутой лестнице на 112 ступенек (можно было обойти – это дольше, но угол наклона щадящий). И вот поднимаюсь я по такой лестнице, а впереди мужчина, пожилой, и как-то не просто запыхался, а привалился к перилам. Обычно в подобной ситуации заграницей, я очень жалею, что ничем помочь не могу – действительно, пока я начну приставать к человеку со своим английским, он вообще скорее кони двинет, чем я ему помогу. А тут я как-то взяла и спросила, не помочь ли ему чем. Ну, мало ли. Скорую вызвать. Поддержать, пока до верха доберемся. Он поулыбался, сказал: “иди, дочка, я просто устал”, рукой махнул – видно, с ним все норм. Да там на этой лестнице любой запыхивался так-то. )))

На фото: Ужице с его перепадами высот.

Ну, и короче, почему бы и нет? И да, тот учебник, который загнобила профессионалка сербского языка, у меня так хорошо идет. Мне так приятно по нему делать упражнения. И теория как-то довольно внятно для меня описана. Короче, пойду, сербский поучу. Просто по приколу. Без цели. Хотя нет, с целью: назло! (самая лучшая цель! вы не представляете, каких высот достигала моя сестра, когда делала что-то кому-то назло – я всегда завидовала этой ее супер-силе; жаль, что она добрая, так бы уже президентом стала).

Или поучу испанский. К испанскому, кстати, цели в изучении так и не появилось. Мама звонит недавно: -- Что делаешь? -- Вот, испанский учила. -- Испанский? А зачем его учить? Ты же говорила, что ты его знаешь.

Примерно так я, на самом деле, тут чувствую себя с изучением испанского. То, что я учу, не пригодится примерно никогда, если не писать стихи на испанском – потому что я учу какую-то невероятную поэтически прекрасную прелесть.

[deleted] 2023-03-03T17:25:59Z
- kukina_kat 2023-03-03T17:46:39Z
  О! Значит, классная викторина вышла ))) Пицца не с беконом, пицца с прошутто. А правильные ответы я чуть позже напишу, а то вдруг кому еще интересно )))
- kukina_kat 2023-03-05T20:43:15Z
  На первой картинке -- турецкий пиде. Хачапури никогда при подаче так не порежут, и хачапури-лодочка почти всегда будет с яйцом.
  Чурчхела – да-да, это точно Грузия!
  На третьей картинке на самом деле паэлья, догадаться про это было почти нельзя. Но раз паэлья, это Испания.
  Зеленый напиток – это довольно крепкий мятный ликер в Болгарии. Потрясающий. Мне очень понравился. Болгария вообще от мяты вся как-то млеет. У них какой-то национальный сдвиг на мяте. Со вкусом мяты бывает все! Но вот этот напиток – очень хорош.
  Большие жареные куски мяса – это как раз Сербия (даже точнее, Черногория, но я не верю, что можно отличить Сербию от Черногории по еде – она там реально одинаковая). В Турции “мясные” такие тарелки тоже бывают, но больших мясных котлет (типа чалагача) там как-то не будет. Вот такая примерно мясная тарелка в Турции:
  
  (кебабы, кюфте, шашлычки, куриные крылышки – более мелкое мясо).
  Ну, и, безусловно, пиццу приготовят в любой стране. Но тут на пицце, конечно, не бекон (его вообще в сыром виде нигде не подают – только в виде зажареных шкварок) – это прошутто. И пицца итальянская. Но пиццу даже мой муж не угадал, который точно знает, где мы что ели )))
  Ну, и, конечно, безусловно, догадаться на 100% про еду вообще невозможно. И пиццу могут приготовить где угодно. И ту же “менту” экспортировать в любую страну. И блюдо типа “тесто, а сверху сыр” есть у 99% стран – и каждый себя бьет в грудь, утверждая, что это их личное, ни у кого такого нет.
  - [deleted] 2023-03-06T14:46:10Z
    - kukina_kat 2023-03-06T16:01:08Z
      Нет, паэлья самая настоящая, андалусийская. Конечно, угадать было трудно. Я не составляла специально, не подумала ))) Для викторины было бы хорошо на задний план каких-то деталей добавить, еще что-то такое.
[deleted] 2023-03-03T17:37:20Z
- kukina_kat 2023-03-03T17:52:03Z
  О! Заинтересовала загадочка )))
  Пицца не с беконом ))) Но я чуть-чуть погодю с правильными ответами, чуть позже отпишусь ))) /* у тебя точные попадания есть, но не все */ И, кстати, это не плов, так что есть простор для новых идей. Рис, кстати, действительно вообще везде готовят. Но готовят везде слегка по-разному, хотя и плово-подобно, как мне кажется.
  Мента – прямо очень мне понравилась. Самый любимый напиток там )) А мастика – действительно, сильно “на любителя”. Но мы и бутылочку с мастикой приговорили (такая же была, 100 грамм, самолето-провозная).
  - [deleted] 2023-03-03T18:18:20Z
    - kukina_kat 2023-03-03T18:36:29Z
      Какая прекрасная получилась загадка, надо было ее отдельным постом! )))
      Мексики на фото точно нет. Потому что обещала без Мексики )) Тут готовят типа паэльи, но так и называют “паэлья испана”. Готовят рис и по-другому, но там без мяса/креветок и т.д.
      С пиццей – согласна. Ее готовят практически везде. И очень во многих городах можно получить вполне себе аутентичную итальянскую пиццу.
    - kukina_kat 2023-03-05T20:52:35Z
      На фото, конечно, паэлья. И это Испания )
      Прошутто, на фото точно прошутто – видно наметанный глаз! Конечно же, готовят с прошутто не только в Италии. Но на фото, конечно, Италия.
      Конечно же, загадка не имеет строгой разгадки. Конечно, я могла делать ложные подсказки. Приготовить дома сама пиццу (в том числе и с прошутто) – и поди угадай, в какой она стране! Но я так не делала))) Для меня картинки достаточно четко ассоциируются со страной. Но то для меня. (Хотя пиццу даже муж не признал, хотя он вообще это все, что на картинках, ел!).
- kukina_kat 2023-03-05T20:48:40Z
  Чурчхела, безусловно, Грузия, куда ж еще? Чудесная Мента, конечно, Болгария. Я тоже от нее в восторге. Мясо правильно поставила на Сербию.
  Пицца, конечно, не с беконом, а с прошутто. И это аутентично Италия (моя первая пицца в Риме). Конечно, такую же пиццу можно приготовить вообще где угодно (разве что вот в России сейчас прошутто нет – и по виду будет-таки видно). В Испании пицца будет практически такая же, только с хамоном, на фотках, тем более такого разрешения, запросто можно и не узнать ))
  Плов – это не плов, а паэлья, и поэтому Испания. Я согласна, что догадаться по фото практически нереально.
  А самая первая картинка – это не хачапури. Это турецкий пиде. Соответственно, Турция.
  Если бы я знала, что загадка заинтересует – я бы поставила фотки повыразительнее и побольше разрешением, чтобы разглядывать.
  - [deleted] 2023-03-06T18:15:18Z
    - kukina_kat 2023-03-06T19:17:50Z
      А эта в Италии как раз повсеместно. Так и называется “прошутто”. Вообще, они делают пиццу много с чем, практически хоть с чем, я бы сказала. Но есть классические, конечно, начинки: Маргарита, “4 сыра”, “4 сезона”. Прошутто, кстати, одна из классических как раз. Встречается везде, как мне показалось.
      Паэльей я тоже не прониклась, если честно. Хотя я эти рисовые блюда люблю. Ризотто, кстати, тоже. Как блюдо – никакое. Но бывают иногда прямо восхитительные ризотто. Из испанской именно еды (а не напитков) у меня в фаворитах тортилья (которая картофельный драник большой). Ну, хамон – это издревле моя любовь, еще до того, как я первый раз в Испании оказалась. Но это как будто не блюдо, а продукт.
      У Турции с Грузией же граница общая, т.е. они соседи. Много регионов по климату очень близки. Поэтому много общих продуктов. По еде очень много перекликаний у Турции как с бывшими южными союзными республиками (это я так лихо под одну гребенку что Узбекистан, что Грузию подвела)), так и наоборот с балканскими странами. Я всегда думала, что рахат-лукум турецкая сладость, а в Болгарии мне объяснили, что это их местная. И в Сербии тоже за свою держат. Шашлык – Грузины говорят, что это их исконное, а у Турков тоже очень даже есть.
      Про турецкий танец – да, я поняла о чем ты! Так и есть)
[deleted] 2023-03-03T18:11:47Z
- kukina_kat 2023-03-03T18:40:41Z
  Все шесть картинок из разных стран. ) Это я намекаю, что первые две не могут быть обе из Грузии. Для меня мясо очень отличается, вовсе не generic. В той же Грузии будет упор на шашлыки и кебабы. Мяса таким большим куском не дадут.
  не бекон, не бекон! Гурманам хорошо видно, что не бекон )))
  Я соглашусь, что определить по блюду страну – не всегда возможно. Ну, скажем, китайские рестораны есть практически везде (в Мексике тоже))) и по фото из китайского ресторана вообще скорее всего невозможно определить, откуда оно )))
  Раз как-то народ включился в угадайку, я чуть позже ответы скажу, не сразу. Так веселее.
- kukina_kat 2023-03-05T20:59:26Z
  Вторая (с чурчхелой – конечно, Грузия). А вот на первой не хачапури, это турецкий пиде. Паэлья – в самую точку. Ну, и чудесная Мента, конечно, однозначно ассоциируется с Болгарией, у всех, кто там хоть раз ее попробовал. )))) На пицце точно не бекон, а прошутто (ну, и, соответственно, Италия).
  А вот мясо, оно, конечно, бывает в любой стране. Но по составу “мясной тарелки” все страны-таки отличаются. Тут видно свинину – и это не Турция (и я не уверена, подадут ли свинину в Казахстане). В Турции вообще мясо большими кусками не в чести. Будет мясо с шашлыков, кебабы, кюфте и т.д. Но не здоровыми “чалагачами”. Мясо – это Черногория (но Черногорию и Сербию по виду еды различить нереально – поэтому ответ Сербия я бы сказала, что правильный).
[deleted] 2023-03-03T18:56:35Z
- kukina_kat 2023-03-03T19:03:54Z
  Да, у нас она очень хорошая. Из сетевых -- лучшая, на мой взгляд. У них было 50/50 "додошка" и "папа джонс", но папа джонс по выражению детей: "пицца меньше, цена выше, привозят дольше, по вкусу -- одинаково".
  В Москве многие говорят, что не але. У нас правда хорошая. И тесто вкусное, и начинки и много, и качественная.
  - [deleted] 2023-03-03T19:13:09Z
    - kukina_kat 2023-03-03T19:19:08Z
      Да, жаль. На самом деле, это каждый раз жаль, когда знаешь, как могло бы быть, а видишь, как оно выходит.
      А Сбарро у вас как? я то ли ни разу в Москве не пробовала, то ли не помню. Они тоже с очень американскими вкусами, но просто дешевле Папы Джонса (а в Омске по вкусу не проигрывают, а их “четыре сыра” мне даже больше нравится).
      - [deleted] 2023-03-03T19:30:31Z
        kukina_kat 2023-03-03T19:43:49Z
        Да, по Москве те еще проблемы с заказами. По Омску до нашего дома более-менее все кафешки в пределах нормальной доступности, еда горячая приезжает. А Додошка от детей в 200 шагах находится, я замеряла. Поэтому оттуда вообще махом привозят, от заказа до звонка в дверь меньше полчаса. Да дети иногда и сами бегают. Заказываешь в приложении, выбегаешь, пока добежал, купил в магазине в том же здании газировку или еще чего – уже и пицца готова.
- kukina_kat 2023-03-03T19:08:51Z
  Вообще, знаешь, так часто бывает, что в разных городах одна и та же сеть показывает разные результаты. В Омске в КФС, например, очень вкусно, а в Москве не очень ( В Омске в целом все вот эти “сети” получше, на мой взгляд. Возможно, потому что для Омска по сравнению с достатком людей, они сильно дороже, чем для Москвы. Не знаю. Может, потому что нет такой массовости.
  Я в Мск из сетей люблю и постоянно хожу в “Теремок” и “Вереничную” (их в Омске нет, сравнивать не с чем, но вообще мне там вкусно).
  Самые нестабильные, конечно, те, что по франшизе. Сабвей, например, в разных городах вообще небо и земля.
  - [deleted] 2023-03-03T19:23:53Z
    - [deleted] 2023-03-03T19:28:25Z
      - kukina_kat 2023-03-03T19:35:28Z
        Ну, Теремки стали несколько хуже. Но в Омске почему-то блинные все позакрывались. Да и в Омске я блинов избегаю несколько, проще самой уж напечь. А в Москве по соотношению цена/вкус мне очень нравятся. Два раза в декабре была – оба раза заходила ))
        Кфс еще от страны к стране вообще небо и земля. До сих пор помню шок моих детей. Когда мы во Вьетнаме увидели первую знакомую вывеску КФС, мои дети кинулись к ней, как к родной, а там курицы нет – одни креветки!
        [deleted] 2023-03-03T19:55:58Z
        kukina_kat 2023-03-03T20:03:51Z
        Это точно. Даже если все проще дома – это не выход. Кому-то проще, а кому-то печь, между прочим! )))
        В Омске блины были как раз дешевые и вкусные. А потом делись куда-то. Хотя народу всегда к ним много толпилось, они сами же не справлялись с потоком, хоть вторую точку тут же открывай – а они позакрывались.
        В Мексике, кстати, тоже блины есть )) Нормальные блины (в масленичную неделю надо же было попробовать?). Даже пекут их примерно на такой же печке, как в России. Только в России, кажется, электрические все, а тут – на огне, на газу.
        [deleted] 2023-03-03T20:08:58Z
        kukina_kat 2023-03-03T20:11:27Z
        я имела в виду блины как уличную еду или как кафешки (Теремок тот же). Они на таких штуках делают. Как дома делают – пока не знаю. По-моему, как раз они дома не пекут блины, а пекут только тортильи. Тортильницы продаются везде и я видела, как их покупают в магазинах (хотя, казалось бы, уже ведь у каждой должна быть дома, разве нет?)
    - kukina_kat 2023-03-03T19:39:17Z
      Значит, это нам с КФС постоянно не везло. (( Ну, что ж теперь.
      Теремки – просто потому что в Омске они так и не открылись. А наши все блинные, какие были проверенные, почему-то позакрывались. Я не очень могу это понять. Раньше, может, и да, были лучше. Но мы же в Москве не постоянно, не можем этот тренд отследить. В целом, мой любимый блин в Теремке – это вообще с капустой. )) И сырники. Я не очень привередливая в подобных местах.
      - [deleted] 2023-03-03T19:44:43Z
        kukina_kat 2023-03-03T19:57:06Z
        Ты знаешь, шаурмячечные в Питере нас не очень вдохновили (как раз потому что в Омске знаем лучше – Антон у меня вообще большой любитель шаурмы, всей семье приходится знать, где шаурма хорошая, а где так себе).
        А вот в Теремок да, постоянно ходили. Наверное, был вкуснее, может быть. Помню, что там очень заходил. Мне сложно сравнивать. У меня между разными посещениями Теремка в разных городах по паре лет ведь))
        Вообще, в Питере было неплохо по еде. В Москве с этим как-то было непонятнее. Там (в Москве) для меня очень сложно новые места разведывать, потому что я теряюсь. Выглядит прилично, ценник не низкий, народу валом, а кормят плохо. А за углом – ценник ниже, народу меньше, кормят хорошо )) Ну, я невнятно объясняю, но в Москве реально не очень работают те критерии, по которым я во всем мире “на глазок” выбираю кафешки и они оказываются мне подходящими ))) Поэтому там проще куда-то, куда знаешь уже. Вот, блин с капустой в Теремке, например, ни разу не подводил – от этого у меня к Теремку теплые чувства.
        [deleted] 2023-03-03T20:07:20Z
        kukina_kat 2023-03-03T20:22:20Z
        Мне сестра тоже такое рассказывала, что нельзя же покупать курицу-гриль в незнакомом месте! А это была уже четвертая курица, купленная в одном и том же месте, которую тогда еще 7-летний Антон съедал каждый раз в одно лицо )))
        Я, кстати, в Москве тоже не знаю, когда шаурму последний раз ела. Наверное, вот примерно тогда, когда детям было 7 лет. В том же киоске, где куру-гриль брали.
        Но киоск – это какая-то не такая уличная еда. Не совсем уличная.
        В Омске крафтовые такие шаурмячечные, очень приличные заведеньица.
        В Омске мы очень мало едим (ели) настоящей уличной еды. Да настоящей вообще нет. Киоски есть. А вот как раньше, когда женщина с большим жбаном пирожков стояла, без киоска, без прилавка, просто с одной бочкой этой; и на морозе или в жару продавала, заворачивая в кассовую ленту – такого уже больше и нет, с советских времен, наверное. Все же, даже эти киоски с хотдогами – это уже следующий уровень, не “настоящяя уличная”. А потом есть киоски в которые зайти можно и там внутри поесть. А потом и вовсе где можно присесть за столик. Эт все не то. На праздники иногда бывает что-то похожее. Набегают в центр города что-то продавать. Тогда похоже на уличную.
        [deleted] 2023-03-03T20:29:47Z
        kukina_kat 2023-03-03T20:37:52Z
        Киоск, “окошко” с едой, я уже не считаю прямо совсем-совсем-совсем уличной едой. Но практически, да, за неимением более уличной.
        Ну, скажем, на Кубе продавец чуррос. Он ходит с тележкой по городу. Где у него закажут чуррос – там он останавливается, жарит, сколько тут надо, и идет дальше. У него адреса нет, никаких документов почти наверняка нет. Просто ходит, жарит чуррос. Вот что-то такое, по-моему, настоящая уличная еда. А киоск – уже некоторая ступень оседлости, поэтому для меня не совсем уличная. Хотя, конечно, ешь на улице – и по этому, конечно, еще уличная. Понятно, что в русских реалиях нужен хотя бы киоск от холода. Поэтому в наших реалиях – это, конечно, уличная.
        Таксисты – вообще отличный маркер хорошей качественной еды. Это точно. Ночные патрули милиции тоже, кстати ))) Если узнать, где они питаются – там практически всегда очень вкусно.
        [deleted] 2023-03-03T21:00:03Z
        kukina_kat 2023-03-03T21:07:41Z
        Пирожки из своего советского детства (у нас они были из бочки/бадьи типа большого термоса, я так думаю — я помню, что крышка там закрывалась особым образом, примерно как на пароварке) — это прям воообще. Да. И квас, конечно, тоже из бочки. Таких сейчас не делают….
        [deleted] 2023-03-03T21:16:56Z
        kukina_kat 2023-03-04T01:14:09Z
        Ну, у нас были хорошие! Сейчас есть пирожки в модных пекарнях (разной степени модности). Бывают тоже очень хорошие. Но совсем не “уличная еда”, а скорее покупная еда домой. А среди уличной еды пирожки почему-то пропали. Вот киоски с беляшами и хотдогами – процветают. Есть даже очень вкусные. Но то в Омске ))
        В Мексике продают местные аналоги пирожков прямо в бочках/бадейках на улице. Мне напоминает советское детство. Надо будет, может, как-нибудь про уличную еду тоже пост написать, что ли. Но мы прямо еще и десятой части всего разнообразия уличной еды не пробовали.
        [deleted] 2023-03-04T09:01:51Z
        kukina_kat 2023-03-04T13:17:47Z
        В самом же Питере встречали все возможные написания слова шаурма. Включая “шаверму”, “шаурму” и “донер”. И даже не сказать, что вариант “шаверма” выигрывал.
        Собственно, как и другой миф. В Питере были как"парадные", так и “подъезды”. Как бордюры, так и поребрики (но эти уже без подписи, возможно питерчане бордюры тоже поребриками зовут, не уверена).
[deleted] 2023-03-03T22:48:12Z
- kukina_kat 2023-03-04T01:10:37Z
  Я вот недавно начала четвертый учебник "проходить" ))) Так что у меня уже богатый опыт.
  Учебник, который все-все рекомендуют – Чарский. Сербский язык. Самоучитель. У меня от него была однозначная реакция: мне безудержно хотелось спать, он невыносимо скучный для меня. Но, может быть, если он не покажется таким скучным – то почему бы и нет? Там действительно гораздо более полная информация про сербский язык. Вообще, много полезной информации, которой и близко нет в “Сербском с нуля”. Но (для меня) очень скучный. Я его делала строго не позже полудня – иначе просто вырубало.
  У “Сербского с нуля” это гигантский плюс – он абсолютно не скучный. Его даже интересно читать ) И можно подглядеть, в какие места можно съездить (у меня так знакомые сделали, воспользовались всеми названиями, которые встретили в этом учебнике)))).
  У той же Просвириной, которая “Сербский с нуля”, есть еще два учебника “Грамматика сербского языка”. И “Сербохорватский язык”. Я уже “прошла” (в кавычках – потому что не все в голове закрепилось, и я это знаю) “Граммматику” – и взялась за “Сербохорватский”. Но надо было наоборот. После “Сербский с нуля” можно сразу брать “Сербохорватский”. А Грамматику или потом, после него, или параллельно, как набор упражнений к пройденным темам. (Мне кажется, проще потом, чтобы не разбираться в структуре учебника). Минус “Сербохорватского” по сравнению (например) с Чарским: в интернете очень гадкий скан этого учебника (это раз). И нет в конце ответов на вопросы. Т.е. проходишь на свой страх и риск, то ли правильно, то ли нет. Поэтому, может, и есть смысл как я: сначала Чарского, а потом уже “Сербохорватский”.
  Длинно получилось. Но вот так. После “Сербохорватского” я хочу еще разное попробовать. Например, учебники, которые писали сами сербы для изучения сербского. Может быть, учебники для англо-говорящих. Но пока не решила.
  Из программок ничего лучше Ling (с обезьянкой на иконке) не нашла. Но Ling меня очень сильно подбешивает и долго заниматься по нему я не могу (((
  - [deleted] 2023-03-06T07:58:50Z
    - kukina_kat 2023-03-06T13:00:19Z
      Надеюсь, пригодится.
  - [deleted] 2023-03-06T08:02:33Z
    - kukina_kat 2023-03-06T12:59:49Z
      С этой проблемой я сталкивалась, но они ее попрааили.
[deleted] 2023-03-04T08:48:43Z
- kukina_kat 2023-03-04T13:12:34Z
  Да, лететь до Мексики тяжело.
  Спасибо)
[deleted] 2023-03-04T09:07:00Z
- kukina_kat 2023-03-04T13:27:19Z
  У нас уже очень давно во всех почти странах режим "поживу тут месяц".Из последних стран разве что на Кубе не так было. Но из последних мы, собственно, и жили везде по месяцу, а то и дольше.
  В Мексике внезапно КФС тоже не острый, только соусы могут острые дать. А крыльев вообще нет. Я так не играю. Хотя в Мексике вообще все острое, даже детские сладости.
  Книги надо отдельно писать. Ну, и в любом случае, писать отзыв на каждую прочитанную книгу или каждый просмотренный фильм/сериал я пока не готова, не хочу. Я им оценки ставлю в течении года, и в конце примерно про все, которые получили 8+баллов из 10 рассказываю. А где-нибудь в течении года тоже обязательно книжные посты бывают. Например, раз я начала-таки слушать аудиокниги, хочу в этом году потом постепенно написать пост про любимых чтецов.
  А что я зря с изучением языка? У меня же все хорошо в итоге. Ну, была трехдневная демотивационная хандра, так прошла же.
  - [deleted] 2023-03-06T17:59:40Z
    - kukina_kat 2023-03-06T18:53:59Z
      Да, острые сладости тут в ходу. Как и использование сладких ноток в основных блюдах (шоколадный соус к курице, жареные фрукты как гарнир, явно сладкие (точнее, сладко-острые) соусы к тако и прочее).
      Острые сладости едят и довольно маленькие детки.
[deleted] 2023-03-05T19:32:31Z
- kukina_kat 2023-03-05T20:26:28Z
  Прости, я занудю про чай. Травяной чай -- это не чай. Это другой напиток. (Как, например, "сахарное яблоко" -- это вообще не яблоко, а другой фрукт; "названная сестра" -- обычно не родственница; "большой брат" -- вообще не человек, а "троянский конь" -- вообще чаще всего не конь). Кстати, травяные чаи в мире распространены гораздо сильнее собственно чая. И найти их можно в любой стране (по моим наблюдениям). Под чаем русские понимают именно напиток из чайных растений, можно с добавками. Чаи бывают черные, зеленые, белые, улуны, пуэры. Но "ромашковый чай" -- это не чай, это другой напиток. )))
  Собственно, в магазинах найти можно и нормальные чаи тоже во всех странах. Другое дело, что цена будет космическая и в Испании, Сербии, Мексике не будет упаковок по 100 пакетов хоть убейся. (А, например, в Турции, Грузии или России упаковки 100 пакетов чая будут даже в мелких продуктовых на углу). Здесь, в Мексике упаковка 20 пакетов чая продается в 3 раза дороже, чем упаковка 100 пакетов в России (это я беру чай одной марки, Гринфилд). Больше 25 пакетов нет упаковок черного чая. Только зеленый встречала.
  В серии "Волшебник Изумрудного города" Волков написал 6 книг ) Были издания, когда каждая из шести книг издавалась в отдельном томе, а были такие, где они были склеены по две (всего трехтомник на полную серию). Самая первая книга "Волшебник изумрудного города" была издана намного бОльшим тиражом, чем все остальные, она реально не была никогда дефицитом (в отличие от полной серии -- которая дефицитом-таки была, особенно с правильными иллюстрациями Владимирского).
  А учительница младших классов у меня вообще была малограмотная, как я теперь понимаю. Но зато “заслуженная”. Слова “Классная работа”, которые она писала на доске 30 лет кряду, она писала чаще всего с одним “с”. Кстати, когда я ее поправляла первые разы, она всегда говорила: “Я так специально написала, чтобы вас проверить”. Потом она стала мне говорить, чтобы я не поправляла, а дала себя выразить остальным детям. Я перестала поправлять, на доске у нас так гордо и красовалось “Класная работа”. Но зато она ушлая была, действительно “заслуженная”. Например, тему “Солнечная система” не она классу рассказывала, а я )) /* Это и к лучшему, а то моим детям в такой теме рассказали, что в Солнце – планета. */
  Она спрашивала: дети, сегодня мы будем проходить тему “такую-то”. Кто про это знает и готов рассказать? Кто-то поднимал руки. Она с умным видом говорила: “Ну, хорошо, Антон нам это расскажет, а Дима его дополнит”. И так далее. Очень крутой прием, конечно, для младшей школы. А то иначе ее бы поправлять и поправлять ))) В математике у нее всегда были “в учебнике в ответах опечатка” (потому что ответ у доски почти никогда не сходился с ответом в учебнике). А иногда “это, дети, я хотела посмотреть, кто из вас найдет ошибку” – если кто-то ошибку-таки находил.
  Конечно, ребенок 7-10 лет такого понять в принципе не может, что взрослый малограмотный. Это по воспоминаниям (и по впечатлениям родителей) уже потом стало понятно.
  - [deleted] 2023-03-05T21:12:59Z
    - kukina_kat 2023-03-05T22:04:14Z
      Да, я понимаю. А куда их еще? И у нас травяные чаи тоже всегда рядом с нормальными пристраивают (и еще обязательно в здоровом питании у них второе место). Просто при этом у нас соотношение: на 5 стеллажей – половинка стеллажа отведена под травяные чаи, остальное черные/зеленые/прочие. А в Сербии, например, с точностью до наоборот.
      Здесь – и того меньше. На 5 стеллажей с травяными чаями среди них будет одна полка с чаями. При этом один или два вида черного чая, и остальное – зеленый.
      Но в магазине обретаться будут в одном отделе. Так же, как цикорий надо искать в отделе кофе, где-то неподалеку от “декофеинато” (и второе место обязательно в отделе здоровой еды).
      В Сербии, кстати, чай в кафешках не редкость. Его просто в магазинах сильно меньше, чем кофе. Раз эдак в пять. В России, например, в магазине под чай отводят чуть больше места, чем под кофе. А здесь, в Мексике, чая в кафешках не бывает никогда-никогда, совсем никогда – разве только в китайских и русских, специализированных можно попробовать посмотреть, но занесло меня недавно в русскую кафешку – у них чай в меню был, а в наличии не было, потому что они его закупить не смогли ))) Кофе, конечно, бывает. Или вот здесь, в Мексике, почти во всех кафешках в меню пункт “стакан молока”. Не сказать, что в России кого-то можно удивить стаканом молока. Но в меню в кафешках его нет нигде.
  - [deleted] 2023-03-06T17:58:21Z
    - kukina_kat 2023-03-06T18:50:02Z
      Да нам тоже давно пора классная через одну с писать. Зачем там две? Вот зачем? Чтобы труднее писать было? Зачем согласные сдваиваются? (Я сдвоенные могу понять только йотированные гласные. ее, юю – потому что звуками не то же, что просто е, ю.)
      Русский язык – капец не логичный. Столько всего тянется из древних времен. И так счастье, что большевики ять и еры на конце отменили.))))
- [deleted] 2023-03-06T18:04:16Z
  - kukina_kat 2023-03-06T19:05:58Z
    Да! Как тогда про что узнавали – вообще загадка. Сейчас, с появлением интернета, все-таки распространение знаний намного проще. И всегда можно узнать то, что хотел. А откуда, например, я знала, что Волков умер? Ну, и как вообще та девочка или та учительница могли бы узнать, что он умер, если они этого не знали? Сейчас-то это узнать – дело двух минут )) И, действительно, сказать, такую фразу в докладе – как-то уже неграмотно, видно, что не готовился. А тогда – ну, а как узнать?
    У моей мамы книги была какая-то особая страсть. Причем, не только читать, а и находить новинки, и покупать себе домой, и проч. Так что у нас действительно много книг было. Мы их покупали, мама дружила с продавщицами во всех книжных – чтобы узнавать о новинках и чтобы ей их “откладывали”. Еще мы их обязательно получали за макулатуру – некоторые было не купить, а можно было получить за макулатуру. И выигрывали в какие-то лотереи. (тоже были какие-то книжные лотереи. И некоторые книги в свободную продажу не поступали, а в таких лотереях их можно было добыть). То есть, мама как математик понимала, что в лотерее ты выигрываешь меньше, чем тратишь. Просто это для нее означало, что книга обойдется не в 2 рубля, а в 10. Ну, ладно. Если ее по-другому не достать. Ну, вот всякие пути поиска книг были. Я уже не все помню – потому что мелкая была. Это же реальность до 91 года. В После перестройки моя мама, чтобы нам не голодать, торговала книгами (параллельно с работой в универе. Тогда почти все чем-нибудь торговали). И знала всех оптовых поставщиков книг в Омск (которые потом в розничные точки продавали). Так что там уже в книгах не было опять же недостатка. Даже не так. Не просто много книг, и всегда что-то есть. А именно, что она за тенденциями должна была следить, знать, что где вообще есть и бывает, что как достать и прочее.