Десять мексиканских завтраков

У меня тут что-то в френд-ленте все показывают “десять чего-нибудь” (кажется, это такое задание в весеннем чек-листе, не уверена). Вот и я покажу 10 мексиканских завтраков (там, правда, надо по одному показывать – но это не мой формат. У меня будут 10 завтраков одним постом.

А картинок будет 12. Ну, опять же. Вся френд-лента наполнена “угадайте среди фактов неправильные” (наверняка, это снова задание из весеннего чек-листа))) – вот пусть и у меня будет. Среди 12 картинок две – не завтраки. Можно угадывать, какие именно. Но загадка, конечно, очень простая.

Несколько картинок не из дома. Ну, просто дома у меня не такие уж красивые завтраки выходят. Или сфоткать не успеваю, и вообще, я не мастер подачи.

  1. /не дома!/ В России мы так ни разу и не попали на Мак-завтрак. А здесь – было дело. “Завтрак особый мексиканский” и “Завтрак делюкс”.

2.Яичница с кусочками чего-то мясного, что нашлось в холодильнике. И чай.

  1. Салат из папайи, гуакамоле-лайт, фрукты (каймито и мамей). Яичница с помидорами, ветчиной, сыром и гуакамоле.

  2. Гранола и салат из папайи.

  3. /не дома/ Омлет и фасолевый соус.

  4. /не дома/ Панкейки и американо со льдом.

  5. Яичница с жареным луком, сосиской и тушеным шпинатом. Фрукты (папайя, дыня, манго, мамей). Вода из Ямайки.

  6. Вода из Ямайки. Салат: 1 авокадо (превратить в гуакамоле-лайт), 2 вареных яйца, 2-3 помидора – очень-очень вкусный, и очень сытный.

  7. Кофе-кортадо в правильной омской кружке. Салат из папайи и манго. Салат из красной капусты с яйцом, завернутый в пшеничную лепешку.

  8. Вода из Ямайки. Рыбка и бананы, запеченные вместе. Помидорка и красная капуста.

  9. Яичный салат (гуакамоле-лайт из 1 авокадо + 4 яйца). Ананас. Я уже писала, что ананасы тут зашибенные?

  10. /не дома/ Энчиладос де моле (с курицей). Кексик. Американо. На заднем плане – кусочки папайи.

Завтрак в Мексике кафешки предлагают чаще всего такой:

  1. Кофе.
  2. Апельсиновый фреш или сезонный фрукт.
  3. Основное блюдо. 80% основных завтрачных блюд – разнообразная яичница. Есть и глазунья, и омлет, и что-то типа шакшуки. Но не только.
  4. Маленькая сладость (кексик, панкейк, блинчик).

Если нужны какие-то рецепты (кроме того, что помечено “не дома”) – я с удовольствием.

  • [deleted] 2023-04-08T04:27:41Z

    • kukina_kat 2023-04-08T04:44:55Z

      Здесь овсянка в кафешках редкость.

      У меня муж тоже вне дома всегда каши и супы ест (я их почти не готовлю, потому что не люблю (только по особому спец.заказу готовлю)))) — вот он и отрывается вне дома). Но овсянка ему еще ни разу не попадалась.

  • [deleted] 2023-04-08T19:02:47Z

    • kukina_kat 2023-04-08T19:30:22Z

      Спасибо!

  • [deleted] 2023-04-08T20:08:56Z

    • kukina_kat 2023-04-08T21:08:48Z

      Да чего непонятно? Яичница сплошь и фрукты. Вот и весь сказ.)))

      На самом деле, мы яичницу не так часто едим, но на фотках почему-то она везде))))

      • [deleted] 2023-04-08T21:15:18Z

        • kukina_kat 2023-04-08T21:26:54Z

          Энчиладос это что-то среднее между фаршированными блинчиками и пирожками, что ли.

          Но так да. Вот такие в моей жизни теперь обычные слова))))

  • [deleted] 2023-04-10T16:47:35Z

    • kukina_kat 2023-04-10T16:56:25Z

      Авокадо мой муж называет "природный майонез", он правда в салаты хорошо)))

      Надо будет к следующему новому году Оливьешку с авокадо сделать)))