Про неожиданности в жизни

В понедельник мы сидели дома в Канкуне, строили самые простые планы. Например, в среду я собиралась заплатить нашей квартирной хозяйке за очередной месяц. По пути в прачечную фоткала бабочек и отражения в лужах, планируя куда-нибудь написать про бабочек.

Я совершенно замечательно в понедельник продуктивно поработала. Ну, в общем, обычный такой скучный день.

А вечером мы купили китайскую еду – и там в печеньках с предсказаниями такое:

И знаете что? По-прежнему, все еще было совершенно ничего непонятно. Мы там даже начали смотреть от скуки какой-то второсортный сериал.

И во вторник я опять шла в прачечную, собираясь вечерком написать пост про мои чудесные наушники для плаванья, потому что новостей не было, и писать было больше особо не о чем.

После мужней работы мы совершенно прекрасно сгоняли на пляж. Вот это, собственно, прекрасные мы на пляже.

Вот и закат на море встречали. И по-прежнему, ничего не предвещало.

И пока мы ходили на пляж, подоспели кой-какие новости. Поэтому в среду вместо того, чтобы платить квартирой хозяйке, мы упаковали свои пожитки:

Пожитков оказалось примерно вдвое больше, чем по прилету в Мексику.

Ну, просто некоторые купили себе туфли от известного мексиканского дизайнера туфель, а еще с большим трудом купили охрененные простыни на резинке – и все это нельзя было бросить.

В четверг купили билеты. И в четверг же стартовали продажи одного из моих любимых мексиканских блюд – chile en nogada. Так что покупку билетов мы отметили вкуснейшими фаршированными по-мексикански перцами.

В пятницу еще раз сгоняли на пляж. Так потом и летели с мокрыми купальниками. До утра субботы они, конечно, по климату Канкуна не имели шансов высохнуть.

27 часов от порога до порога.

А в воскресенье мы уже оказались в Тбилиси.

И в Тбилиси пока посты писать некогда.

Но я вам завтра все равно покажу кучу фоток из самолета. Потому что не могу не показать: они слишком красивые. Хотела сразу же сюда запихнуть – но получится сильно длинно.

Меня спрашивают: “Вы вернулись?” (по соц.сетям я уже раскидала фотку с хинкали). А если мы были в Тбилиси, и приехали сюда опять – то ведь это по определению “вернулись”, разве нет? Но сейчас под глаголом “вернулись” понимают что-то совсем другое – и нет, в этом смысле мы не вернулись, мы в Тбилиси на пару недель (ведь предсказание из печенек еще не сбылось))).

• [deleted] 2024-09-12T16:04:51Z

  • kukina_kat 2024-09-12T21:11:33Z

    Мы такую фигню любим )) Вот и тут, в Тбилиси мы пока не знаем ни дату отъезда, ни направление. Завтра должны узнать, но это не точно. Скорее всего, через дней 10 дальше поедем.

• [deleted] 2024-09-12T17:25:32Z

  • kukina_kat 2024-09-12T21:12:14Z

    Да жизнь какая-то загадочная пошла, непонятная.

• [deleted] 2024-09-12T17:37:45Z

  • kukina_kat 2024-09-12T21:13:23Z

    Не сразу после Тбилиси, но вернемся. Ну, если не будет каких-либо прямо непреодолимых обстоятельств ) У нас там много чего.

• [deleted] 2024-09-12T17:57:01Z

  • kukina_kat 2024-09-12T21:14:05Z

    Нет-нет, конечно, ничего плохого. В Грузии у нас нет поводов для каких-то плохих срочных дел.

• [deleted] 2024-09-12T20:22:39Z

  • kukina_kat 2024-09-12T21:14:39Z

    Так я и пишу, что еще не сбылось )) Все-таки надеюсь, что сбудется.

• [deleted] 2024-09-13T01:24:03Z

  • kukina_kat 2024-09-13T02:39:34Z

    Спасибо.

    Так и делаю, ага. Про Грузию у меня уже довольно много было. Знакомая для нас страна. Но метания по миру да, предполагаются. Да и из Грузии покажу кусочек фоточек и заметок.

    После Мексики она чуть по-другому воспринимается, не так, как после России.

• [deleted] 2024-09-13T14:07:58Z

  • kukina_kat 2024-09-13T14:46:08Z

    Да-да! Я тоже очень жду наши новости. Какие-то опять приключения жизнь подкинула.

• [deleted] 2024-09-13T14:17:31Z

  • kukina_kat 2024-09-13T14:45:08Z

    Это соус так и называется называется "ногада" -- орехово-сливочный соус. Готовится из козьего сыра, крем-сыра (типа филадельфии), сливок (или можно сметану взять), много грецких орехов молотых так, чтобы их заметно не было (судя по рецептам, их еще надо от пленки очистить, чтобы они были беленькие, а не коричневые; некоторые на это забивают и просто так блендером все подряд мелят, некоторые-таки чистят, а некоторые заменяют на миндаль, который легче чистить). Корица, соль, сахар и можно специи по вкусу, но из специй корица -- основная в соусе. Сыры топятся, потом добавляется сметана, грецкий орех, приправы, если что -- можно разбавить молоком или сливками до нужной густоты.

    Сам перец размером с болгарский – но это один из сортов чили. Он не сладкий, а острый, но один из минимально острых, не такой как халапеньо, скажем. (Зато он большой) Фактически, он сам и выполняет роль специй в этом блюде.

    А в начинке – мясо с фруктами (груша, яблоко, нектарин – обязательно, а еще кто чего накидает).

    И всегда обязательно сверху россыпь гранатов. И подается такой перец обычно холодным. Но это очень вкусно. (Правда, нравится не всем. Я знаю людей (не мексиканцев, а русских), которые вообще не приемлют всякие нектарины в сытных блюдах – им кажется, что такое очень невкусно. )

    Вот прямо супер-блюдо, но найти его в кафешках можно только в сентябре (ну, может, плюс-минус неделя в каких-то особых местах).

    Кнафе это такая сладость же? Как бы типа из лапши и полито сиропом, и там вот что-то похожее на нашу ногаду (из сыра и сливок)?

• [deleted] 2024-09-14T09:36:34Z

  • kukina_kat 2024-09-14T11:30:06Z

    Да вот шатает по миру как перекати-поле. Скоро занесет, я думаю! Так что новости будут, ага. Но Мексика -- однозначно, моя страна.

• [deleted] 2024-09-14T09:51:57Z

  • kukina_kat 2024-09-14T11:30:26Z

    Спасибо!

• [deleted] 2024-09-15T18:20:50Z

  • kukina_kat 2024-09-16T05:25:25Z

    Да мы и сами немного удивились )